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* 2.4 免疫学反应 抗体结构 抗体的结构-有4条多肽链的对称结构 * 2.4 免疫学反应 3、抗原-抗体反应: 指抗原与相应抗体之间所发生的特异性结合反应。伴随产生凝聚、沉淀、溶解和促进吞噬抗原颗粒的现象。 结合点位于Fab段,即抗体活性中心 结合的两个条件: 1)形状互补 2)电荷相反 抗原抗体的结合是可逆的。 * 2.4 免疫学反应 4、免疫学分析: 1)沉淀法 2)放射免疫测定法 3)免疫荧光测定法 4)酶联免疫测定法 * 2.5 核酸与核酸反应 1、核酸组成与结构 核酸的组成成分 核酸有两大类:一是主要分布于细胞核中的脱氧核糖核酸(简写DNA);另一是主要分布于细胞质中的核糖核酸(简写RNA)。它们是由许多单核苷酸组成的多聚物,核酸分子中核苷酸序列组成密码,用于储存和传输遗传信息,指导各类蛋白质合成,两类核酸的差异是组成核酸的单位——单核苷酸的化学组成不同。 * 2.5 核酸与核酸反应 核苷酸组成 1)嘌呤(purine)主要是鸟嘌呤(guanine,G)和腺嘌呤(adenine,A), 嘧啶(pyrimidine)主要是胞嘧啶(cytosine,C)、尿嘧啶(uracil,U)和胸腺嘧啶(thymine,T)。 * 2.5 核酸与核酸反应 * 2.5 核酸与核酸反应 核苷酸组成 1)嘌呤(purine)主要是鸟嘌呤(guanine,G)和腺嘌呤(adenine,A), 嘧啶(pyrimidine)主要是胞嘧啶(cytosine,C)、尿嘧啶(uracil,U)和胸腺嘧啶(thymine,T)。 2)五碳糖 3)磷酸 Ribose Deoxyribose * 2.5 核酸与核酸反应 DNA和RNA都含有鸟嘌呤(G)、腺嘌呤(A)和胞嘧啶(C);胸腺嘧啶(T)一般而言只存在于DNA中,不存在于RNA中;而尿嘧啶(U)只存在于RNA中,不存在于DNA中 DNA 分子结构 双螺旋结构 1953年,Watson和Crick建立了DNA双螺旋结构模型 * 2.5 核酸与核酸反应 2.DNA的变性 变性:当温度升高,稳定核酸双螺旋次级键断裂,空间结构破坏,变成单链结构的过程。 在解链过程中DNA分子溶液在260nm处吸收增加。 解链温度Tm:是重要特征常数 复性:当温度回复正常值时,变性核酸的互补链重新缔合成为双螺旋结构的过程称为复性 * 2.5 核酸与核酸反应 3.核酸分子杂交:了解其过程 4.核酸功能: DNA功能 1)自我复制:3个步骤 2)自我修复:两道防线防止突变发生 3)转录成mRNA * 2.5 生物传感器优点 RNA的功能 三种类型: 1)mRNA 2)tRNA 3)rRNA * 2.6 催化抗体 定义:是抗体和酶的复合词,是具有催化活性的单克隆抗体。 原理: 优点: * 2.7 催化性核酸 催化性RNA 类型与结构 顺式剪切 反式剪切 锤头状结构 催化机制及动力学 基本步骤 催化性DNA * 2.8 生物学反应中的物理量变化 生物反应的热力学 ⊿G=⊿H-T×⊿S 分子相转换中的热力学 分子间相互作用的热力学 酶催化反应热力学 微生物细胞反应热力学 * 2.8 生物学反应中的物理量变化 生物发光 颜色反应和光吸收 抗阻变化 * * 第二章 分子识别元件及其反应基础 2.1 概述 分子识别元件又称敏感元件,是具有分子识别能力的生物活性物质(如组织切片、细胞、细胞器、细胞膜、酶、抗体、核酸、有机物分子等),是生物传感器最重要的组成部分; 特点是能对靶分子(待测对象)具有特异性识别功能 * 2.2 酶及酶反应 酶:由生物体产生的具有催化能力的蛋白质 酶的蛋白质性质: 酶的催化性质: 1)高度专一性,锁和钥匙的关系。这种关系在生物大分子的相互作用中具有普遍性 * 2.2 酶及酶反应 2)催化效率高,是其它催化剂的107-1013倍。 3)催化条件要温和,极端条件下会失活。 4)有些酶催化时需要辅酶 5)酶在体内的活力受多种方式调控 6)酶促反应产生多种形式的信息变化 * 2.2 酶及酶反应 酶量表示方法 酶活力单位IU,一个活力单位指特定条件下,1min内能转化1μM底物分子的酶量。 酶比活力,指1mg酶所具有的酶活力,单位IU/mg 酶含量指每克或每毫升酶制剂中含有的活力单位数,IU/g或 IU/ml * 2.2 酶及酶反应 酶的作用机理 1)降低反应活化能 活化能的定义 * 2
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