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红酒代理及经营管理方案 U! 目前，中国市场中，白酒和啤酒在家庭消费中占着绝大部分的地位，白酒的 主要消费群体是中老年人，而啤酒的主要消费人群是在各个阶层都会产生的, 但是现在越来越多有条件的人开始注重生活、走小资路线，而红酒就是他们享 受生活的一种途径，红酒喝的是文化、是健康、是品味生活。所以红酒所要占 领的市场将是一个具有很大发展空间的市场，在消费群体快速吸收新产品的过 程中，红酒在人们心目中的地位会越来越重要，消费比例也会逐渐加大，我们 现在不光是要找到我们销售的目标人群，主要是培养我们目标人群。在以后的 消费趋势上，红酒会成消费能力强的产品，红酒的消费趋势会在不久后上涨， 成为和白酒一样有着强力消费群体的产品。 近两年，特别是在崂山区（因为这个区域是发展屮区，属于高消费区域）， 红酒的酒行特别多，在我们公司附近，我大概统计了一下，10家左右，基本都 是以某种产品代理，其它也销售的情况，这其实是件好事，俗话说的好：“货比 三家，必有最精”。都集中在一起才能显示出自己产品的优越性，才能带动购买 消费能力。选址可以在公司附近，也可以针对商场，因为普通消费者是比较认 可商场的，觉得在正规商场买不到假冒伪劣产品，还有就是一些政府机关等有 消费能力的人员一般都有一些购物卡，这也是带动产品的一种消费。但也存在 一些弊端，因为我们打算开发全国的代理商，这样就应该有自己产晶的展厅， 如果有外地过来准备加盟的企业或个人在进行宣传时有一定的说服力，如果只 在商场销售，在宣传力度上存在不足。如果在公司附近选址，也有不足就是冃 前没有太合适的商业网点，注意不要选住宅楼改造的门头，这样很难办理消防、 营业执照等，关键是租金相对其它繁华地段要高出20%-30%左右，这也是领导 考虑的关键所在。针对红酒行业的消费群体可以分为: 第一类：懂酒人群，他们更多是三高人士（高收入、高学历、高地位），懂得红 酒品质的真止品鉴，消费的是文化内涵； 第二类：高档餐饮消费人群，他们多是政务商务高消费，关注广告及晶牌，消 费的是面子和品牌；第三类：成长中的消费人群，他们是80后左右人群，注重 生活品质，喜欢尝试新鲜事物，消费的是感觉； 第四类：稳健的消费人群，他们是后人群，多属白领阶层及事业有成一族，开 始关注健康的东西，注重朋友之间的友情家人之间的亲情，消费的是感情； 第五类：中老年保健人群，他们关注保健和健康，注重健康和产品价格因素， 消费的是健康。 我公司代理的红酒属中高档红酒，是国际知名地区产的酒，有深厚的葡萄酒 文化底蕴。所以我们的消费对象应为第一、二、三、四类人群。针对这些人群 也可以在下政府附近（比方在展销会附近，因为丽达附近房租稍高，如果带会 所的话在银行的后半身考虑也是可以的）。本人觉得如果要在崂山区选址，也可 以在啤酒城附近，因为这里以后发展很有远景，对我们巨金山金融方面也好做 宣传，远洋广场附近也是不错的，那里的高档写字楼比较多，消费人流量大， 还有比较高档的酒店等。以上是个人想法，仅供参考！ 选好营销位置后，主要是装修，一定要有自己的风格，以高档典雅为主，最 主要是做到广告效应，如领导所说，可以在开车路过的同时就能够看到我们产 品及公司的标志，也是一种无形的广告，有人说:“外在美不如内在美来的实际”, 这只是单一的一面，我觉得这和人一样，只有他的外在看上去美丽大方、举止 典雅、格外突出，才有想法去接近他，来了解他其实的内在美。这也是本人想 说的装修观点。大胆设想一下，主要装修风格为欧式、古典风格，多用深色木 质造型等，大花纹壁纸衬托，纯实木酒架，地面选用仿古砖，局部搭配欧式拼 花。吊灯选用古朴楼市铁艺吊灯或深色灯具，搭配黑色或棕色小灯罩装饰，应 该不错。（这个和个人爱好有关系） 选址和装修都做好以后，就是人才的引进和培养,进口葡萄酒营销的本土化, 必须起用本土化人才，由于葡萄酒属于未成熟的行业，因此人才相对匮乏，尤 其是经营性的人才，这需要做好人才的培训及管理，既要有合理的待遇也要制 定相应的奖励机制，培养出一支稳定而能征善战的队伍。并且安排好每个人的 职能所在。业务代表是公司的形象，也肩负着将公司产品推广到市场的责任， 因此其工作素质的高低直接影响到产晶的销售。那么其负责人的工作职责应该 有以下方血： 1） 安排绘制终端拜访线路图； 2） 直接拜访代理商客户，正确使用客户卡，保证数据的准确性。 3） 监督辅助完成商品生动化陈列工作，有效进行陈列位置、空间位置、地 面陈列的管理 4） 进行有效的售点援助器材的张贴、悬挂和陈列； 5） 培育零售商店对于商晶陈列工作的积极态度和对深度分销的较多认识； 6） 积极了解并获得竞争对手的各种信息，积极利用有效渠道对相关信息进 行反馈并捉出意见； 7） 建立良好的客户关系，保持亲善的态度，树立双沟酒业公司