02第二节_西葫芦.ppt [兼容模式].pdf

二节 西葫芦 Vegetable marrow 西葫芦，别名美洲南瓜、搅瓜，葫芦科 南瓜属一年生草本植物，原产于北美洲南部， 在欧美栽培最为普遍，19世纪中叶引入我国。 西葫芦以食用嫩瓜为主，营养丰富，在我国 南北方均有种植，开始只作为庭院栽培的露 地栽培，随着设施蔬菜生产的发展，现在 葫芦已经能周年生产，并已成为日光温室冬 春季栽培的主要蔬菜之一。 退出本节 二节 西葫芦 一、品种类型 二、生物学特性 三、栽培季节和茬次安排 四、日光温室冬春茬西葫芦栽培技术 一、品种类型 （一）矮生型 （二）半蔓生型 （三）蔓生型 （一）矮生型 节间短，蔓也 短，一般蔓长 0.3~0.5m。 1雌 花着生节位低，雌 花码密，一般根瓜 着生于 3~8 节， 以后每节或隔1~2 节 出现雌花，栽培种 多为此种类型。 （二）半蔓生型 节间较长， 蔓长0.6~1.0m ， 主蔓8~10 节前后 开始着生 1雌花， 栽培较少。 （三）蔓生型 主蔓长1.0~4.0m ， 熟性较晚，耐寒性较差， 而耐热性相对较强。 二、生物学特性 （一）形态特征 （二）生育周期 （三）对环境条件的要求 （一）形态特征 根系强大，吸水吸肥能力较强，耐干旱、 根 贫瘠，再生能力弱，伤根后不易恢复。 茎5棱，具白色刺毛。栽培种多为矮 茎 生型，节间短，蔓长30~50cm 。 叶片大，掌状五裂，叶表有刺毛，有的品种 叶 叶片上具银白色斑点。叶柄长而中空，易折 断，叶片易感白粉病、病毒病。 （一）形态特征 雌雄同株异花。 1雌花着生于 4~5叶腋 花 间，以后每隔1~2片叶出现一朵雌花，雌花 无单性结实能力。花可食用。 果实圆筒形、椭圆形或碟形。果皮颜色有 果实 白、绿、黄、 绿、绿白相间花纹，果面 光滑或稍有纵棱。 扁平椭圆形，灰白色或黄褐色。千粒重150 ~ 种子 200g 。种子寿命4~5年，使用年限2 年。 茎 叶柄 叶柄残痕 茎 叶 叶上白斑 雄花 花 雌花 雌花 雄花 果 实 种 子 （二）生育周期 发芽期 种子萌动→露真，5~6d。 幼苗期 露真→团棵，30d。 抽蔓期 团棵→根瓜坐住，20~25d。 结果期 根瓜坐住→采收结束，40~120d。 （三） 温 喜温蔬菜，但对温度适应性较强。 生长发育适温为白天18~25 ℃,夜间12~15℃。 对 喜强光，也比较耐弱光。 环 光 苗期给以适当的短日处理能降低雌花节位， 境 增加雌花数。 条 抗