白芍提取物及其有效成分抗氧化活性的研究.pdf

２０１３年 ２月　　　　　 首 都 医 科 大 学 学 报 　　　Ｆｅｂ．２０１３ 第３４卷　第１期　　　　 ＪｏｕｒｎａｌｏｆＣａｐｉｔａｌＭｅｄｉｃａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ Ｖｏｌ３４　Ｎｏ１ ［ｄｏｉ：１０３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ１００６７７９５２０１３０１０２３］ ·基础研究 · 白芍提取物及其有效成分抗氧化活性的研究 １ ２ １ １ ３ 夏　颖 　殷志爽 　石　晨 　王　桥 　宋学英 （１．首都医科大学化学生物学与药学院实验中心，北京１０００６９；２．北京双鹤药业股份有限公司产品开发部，北京 １０００１２；３．首都 医科大学医学实验与测试中心，北京 １０００６９） 【摘要】　目的　 考察白芍粗提物及其有效成分五没食子酰基葡萄糖（ｐｅｎｔａｇａｌｌｏｙｌｇｌｕｃｏｓｅ，ＰＧＧ）抗氧化活性。方法　用乙醇为提 取剂超声提取白芍中有效成分ＰＧＧ；用高速逆流法分离纯化ＰＧＧ；用高效液相色谱及质谱法分析、鉴定ＰＧＧ；以维生素Ｃ（ｖｉｔａｍｉｎ ３＋ ｃ，Ｖｃ）为阳性对照，用 １，１－二苯基 －２－苦基苯肼自由基法（１，１ｄｉｐｈｅｎｙｌ２ｐｉｃｒｙｌｈｙｄｒａｚｙｌ，ＤＰＰＨ）和Ｆｅ －三吡啶三吖嗪法 （ｆｅｒｒｉｃｒｅｄｕｃｉｎｇａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔｐｏｗｅｒ，ＦＲＡＰ）法评价白芍粗提物及ＰＧＧ的抗氧化活性。结果　从白芍中分离纯化得到ＰＧＧ，其纯度 为９５７％。ＤＰＰＨ实验表明，白芍粗提物及ＰＧＧ对ＤＰＰＨ自由基均有较强的清除作用，其残留率的ＩＣ 为ＰＧＧ＜白芍粗提物＜ ５０ Ｖｃ，说明抗氧化清除自由基的能力ＰＧＧ＞白芍粗提物＞Ｖｃ。ＦＲＡＰ实验结果表明，与白芍粗提物及Ｖｃ相比较，ＰＧＧ抗氧化作用 最强，尤其在浓度较低（如１０ ｇ／ｍＬ）时，其ＦＲＡＰ值大于白芍粗提物并远远大于Ｖｃ；当浓度增大时，各物质ＦＲＡＰ值均增大，抗 μ 氧化能力增强。但Ｖｃ增加得更为显著，在１００ ｇ／ｍＬ时，Ｖｃ的ＦＲＡＰ值为４２０８ ｍｏｌ／Ｌ，已接近白芍粗提物的ＦＲＡＰ值，但仍低 μ μ 于ＰＧＧ的ＦＲＡＰ值５６７１ ｍｏｌ／Ｌ。结论　中药白芍中含有抗氧化有效成分ＰＧＧ，ＰＧＧ的抗氧化作用远大于阳性对照药Ｖｃ，ＰＧＧ μ 将有可能成为一种潜在的天然高效抗氧化剂，具有广泛的临床应用前景。 ３＋ 【关键词】　 白芍；五没食子酰基葡萄糖；抗氧化作用；１，１－二苯基－２－苦基苯肼自由基法；Ｆｅ －三吡啶三吖嗪法 【中图分类号】　 Ｒ２８４２ Ａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔａｃｔｉｖｉｔｙｏｆｔｈｅｃｒｕｄｅｅｘｔｒａｃｔａｎｄｔｈｅａｃｔｉｖｅｉｎｇｒｅｄｉｅｎｔｅｘｔｒａｃｔｅｄｆｒｏｍ ＲａｄｉｘＰａｅｏｎｉａｅＡｌｂａ １ ２ １ １ ３ ＸＩＡＹｉｎｇ，ＹＩＮＺｈｉｓｈｕａｎｇ，ＳＨＩＣｈｅｎ，ＷＡＮＧＱｉａｏ，ＳＯＮＧＸｕｅｙｉｎｇ （ １．ＥｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌＣｅｎｔｅｒ，ＳｃｈｏｏｌｏｆＣｈｅｍｉｃａｌＢｉｏｌｏｇｙａｎｄＰｈａｒｍａｃｅｕｔｉｃａｌＳｃｉｅｎｃｅｓ，ＣａｐｉｔａｌＭｅｄｉｃａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｂｅｉｊｉｎｇ１０００６９，Ｃｈｉｎａ； ２．ＰｒｏｄｕｃｔＲｅｓｅａｒｃｈＤｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ，ＢｅｉｊｉｎｇＤｏｕｂｌｅＣｒａｎｅＰｈａｒｍａｃ