蛋鸡的品种和性能.pdf

第一 章 蛋 鸡 的品种 和 性 能 一、白壳蛋系鸡及其性能 白壳蛋系鸡主要鸡种为单冠 白来航 , 从中选育出各具不 同特点的高产 品系, 采用 品系杂交育成专 门化配套商用 品 系。 这类 白色蛋鸡产 白壳蛋, 体 型比较轻小, 故又称轻型蛋 鸡 , 是蛋用型鸡 的典型代表 。属这类 的配套 品系鸡种体 小, 耗料少 , 开产早 , 产蛋多, 无就巢性, 产蛋 的饲料报酬高, 单位 面积的饲养密度大, 总产蛋数也多, 适应性强, 能适应各种气 候条件 , 蛋中的血斑、肉斑率低 , 适应于集约化笼养管理。但 这类鸡产蛋相对小, 神经质、胆小、爱飞、抗应激性较差、啄癖 多, 特别是开产初期 啄肛 , 造成死亡率也高。在我 国许多地 区鉴于消费者的习掼 , 白壳蛋不太受欢迎 , 因此影 响 了它 的 发展。属于该类配套品系鸡种 已引进我国的主要有 : 1、星杂 288 是加拿大培 育而成 的四系配套杂交鸡 。其 生产性能: 开产 日龄为 166 天, 72 周龄平均产蛋 270 .6 个 , 平 均蛋重 60 .4 克, 产蛋期平均死亡率 7 .97 % , 蛋料 比 1 ∶2 .5 。 星杂 288