食品生产加工企业落实质量安全主体责任情况自查1.docVIP

食品生产加工企业落实质量安全主体责任情况自查表 企业名称 生产地址 产品名称 自查日期 序号 自查项目 自查情况 自查不符合项说明 1 企业资质变化情况 1.1工商营业执照 符合( ) 不符合( ) 1.2食品生产许可证 符合( ) 不符合( ) 1.3实际生产方式和范围 符合( ) 不符合( ) 1.4条件变化后的是否报告 符合( ) 不符合( ) 2 原辅材料采购查验制度情况 2.1原辅材料进货台账 符合( ) 不符合( ) 2.2食品原料、辅料供货单位资质证明 符合( ) 不符合( ) 2.3原辅料检验记录 符合( ) 不符合( ) 2.4 进口食品原料的有效检验检疫证明 符合( ) 不符合( ) 2.5原辅料检验合格报告 符合( ) 不符合( ) 2.6 进货验收记录 符合( ) 不符合( ) 2.7是否有使用回收食品作为食品原料 符合( ) 不符合( ) 2.8 食品原料、辅料的贮存、保管、领用出库记录 符合( ) 不符合( ) 3 食品添加剂台帐及记录情况 3.1食品添加剂登记备案 符合( ) 不符合( ) 3.2食品添加剂台账 符合( ) 不符合(