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校园食品安全知识讲座 尊敬的各位老师，同学们，大家好！ 今天借此机会我们一起共同探讨一下食品安全相关的一些小知 识。我们知道：燕子去了，有再来的时候；杨柳枯了，有再青的时候； 桃花谢了， 有再开的时候。 可是， 我们一旦失去了健康和宝贵的生命， 还有再来的时候吗？健康，何等重要！生命，何等珍贵！我们要时刻 维护自己的健康，珍爱自己的生命，而食品安全则是生命健康最有力 的保证。常言道：国以民为本，民以食为天，食以安为先，食品是人 类生存的第一需要，食品安全直接关系着人民群众的生活，关系着子 孙后代的幸福和民族兴旺昌盛。往近一点说，关系着同学们的健康成 长，关系着校园的和谐与平安。不讲食品安全，哪怕是一块豆腐，一 根豆芽，都能让你身体残缺；不懂食品安全，哪怕是小小的一包盐， 就能中断免疫系统的正常运行；不要食品安全，哪怕是小小的一个意 念，就能让生机勃勃的生命处于危险之中。 2008 年以来发生的“三聚 氢胺”奶粉、广东的“瘦肉精”事件，令我们望肉而怯步；号称生命 杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里； “地沟油”、 上海染色馒头、辽宁毒豆芽等等食品安全事件频频发生，食品安全形 势依然严峻。 2007 年 9 月 19 日某市一校园，部分学生出现发烧、呕 吐、肚子痛等症状被送往医院诊治。 后经查实导致发生 59 名学生集体 食物中毒的原因，是儿童食用带有病菌的食物后发病。上