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家乐福VS沃尔玛 采购战略分析 前言 沃尔玛、家乐福作为全球当之无愧的零售业霸主，根据 中国连锁经营协会发布的“2015连锁百强表”显示，去 年沃尔玛中国区销售735亿元、门店数432家；而家乐福 中国2015年销售额为401亿元、门店数234家，二者差距 进一步扩大。 两大零售巨头在中国的态势，在市场布局、业态选择、 物流采购、政府公关、与供应商的关系等方面的运作有 着很大的不同，这其实在一定程度上反映了两大巨头所 采用的完全不同的战略。 目录 家乐福VS沃尔玛 公司简介 发展历程 管理模式 采购策略 家乐福 法国家乐福集团成立于1959年，是大型超级市场概念的创始者， 于1963年在法国开设了世界上第一家大型超市。如今家乐福已 发展成为欧洲最大、全球第二大的零售商。家乐福于1969年开 始进入国际市场，在世界上31个国家和地区拥有一万多家销售 网点，涉及的零售业态包括大卖场、超级市场、折扣店、便利 店、仓储式商店与电子商务，集团的50万名员工正致力于为20 亿消费者服务。 家乐福于1995年进入中国后，在北至哈尔滨、南至海口、西至 乌鲁木齐、东至上海的中国广袤土地上开设了109家大型超市， 聘请3万多名员工。在在华外资零售企业中处于领先地位。 1995年，家乐福在中国大陆开设了第一家大卖场。 1996年，成功进入上海和深圳。 1997年，进入天津市场。 1998年，成功进入重庆、珠海、武汉、东莞。 2000年，配合迅速发展的需求，家乐福开设了五家大卖场。 2001年，家乐福积极声援2008北京申奥。 2002年，家乐福在20个城市开设了35家大卖场、家乐福积极支持上海申世博。 2003年，家乐福在杭州开设了第40家分店、迪亚折扣店进入上海和北京。 2004年，冠军超市在中国开设第一家分店。 2005年，家乐福在中国重庆开设第60家分店。 2007年，家乐福在中国新增门店19家。 2009年，新开门店18家，截至2010年1月20日家乐福中国内地门店总计157家。 2010年，家乐福中国区总裁兼CEO罗国伟宣布已经成功收购河北保龙仓商业连锁经营有限公司。 2015年5月5日，家乐福中国公司和微信支付在深圳共同宣布，将基于O2O战略达成深度合作， 将在北京、上海、沈阳、成都、杭州、武汉、重庆等城市逐步上线微信支付，覆盖家乐福全 国237家门店。 发展历程 家乐福管理架构为现在的中国区总部-4 大区-10 个分区-门店四级管理架构。 此种管理架构下，门店的权力回收，总部权力仍然下放，由4 大区主管管理 各大区域内的采购体系。管理模式如下图所示： 管理模式 采购体系 家乐福的采购系统包含两个部分，一部分是设在上海总部的全国采购商品部， 另一部分是地区性的采购中心。 地区性的采购中心包括四大区以及四大区下的十个分区。四大区总部分别位于 上海、成都、广州和北京。十分区分别位于天津、大连、青岛、武汉、宁波、 厦门、广州、深圳、昆明、北京。 对于不同的供应商而言，他们想进入家乐福的采购体系，首先要根据自身的商 品战略和实力，确定商品是做全国市场还是做区域市场，然后找到对应的部门 谈准入——进入家乐福的全国采购商品目录，还是地区采购商品目录，接下来 是确定各门店采购该商品的首单价格，以及返点、费用的种类、额度和方式等。 家乐福已经与1425家中国供应商建立起了业务往来，分布于全国各省 市。不仅通过家乐福的销售网络为中国新产品开拓国际市场，还通过与供应商 的合作伙伴关系，帮助他们了解市场需求，改进和优化他们的生产，间接地为 中国制造业的发展做了贡献。 采购策略 家乐福的采购与运营等主要经营权限很大程度上由各个 门店和区域自行掌握，这样便可充分地调动各地门店的积 极性。使区域性本土管理能力得以加强，从而成为提升销 售业绩的重要途径。 相应地，家乐福门店经理们的权力也很大。主要体现在 两个方面：一是商品管理权力，包括商品选择、定价、促 销谈判、订货、商品陈列等，二是人事行政权，包括人员 配置、资产统筹等。商品管理权力可以使门店经理快速响 应当地市场和顾客需求，适应本土的零售市场。 沃尔玛 沃尔玛百货有限公司由美国零售业的传奇人物山姆·沃尔顿 先生于1962年在阿肯色州成立。经过五十多年的发展，沃尔 玛公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零 售企业。 至今，沃尔玛己拥有2133家沃尔玛商店，469家山姆会员商 店和248家沃尔玛购物广场，分布在美国、中国、墨西哥、加 拿大、英国、波多黎各、巴西、阿根廷、南非、哥斯达黎加、 危地马拉、洪都拉斯、萨尔瓦多、尼加拉瓜等14个国家。它在 短短几十年中有如此迅猛的发展，不得不说是零售业的一个奇 迹。 发展历程 沃尔玛1996年