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四 、品质案例： 海尔的质量以一把大锤砸出的…　 海尔的质量观是有缺陷的产品就是废品海尔1985年曾经以砸冰箱事件闻名全国。1985年海尔生产的第一批冰箱不合格，张瑞敏就坚决把有毛病的76台冰箱拿出来，砸掉了。通过这件事，使得海尔全员的质量意识大大地提高，在1988年12月就得全国同行业的第一块金牌。拿到金牌之后，张瑞敏又给他的员工说，我们拿到的是一块全运会的金牌，下一步我们就要拿奥运会金牌。所以海尔的员工就树立起严格地质量观。所有的员工都知道，我们要拿奥运会金牌，我们要以质量使得我们的产品走向全球，质量创名牌。 二战期间，美国国防部因战事吃紧，军工企业的生产无法满足战略物资的需求，于是转向一家民用企业订购了一批降落伞。生产前，国防部质量专家对这家民用企业进行了深入的、细致的、综合的考察，并且对整个生产过程的每一个环节都进行了验证。 “OK，就按现有的措施生产。”专家认可了，“但你们必须每一次生产，每一个产品都必须依现行的做，保证降落伞无任何故障。” 老板很高兴，当即应允，但为给自己留条后路，解释说 “这成千上万的产品，我不可能百分百的保证每一个都没有问题。” 专家轻轻一笑：“可以呀，不过你在把降落伞出货给我们部队以前，每一个降落伞你们做一下OQC（出货检验）：“让你的人用你的降落伞从飞机上跳一次。” 老板无言以对。 自此，国防部向这家民有企业订了一批又一批产品，且百分之百OK。 ？ 在品质问题上我们没有折扣可打，不符合标准就是不符合标准，没有任何讨价还价的余地。你对品质上打折扣，客户也会对你打折扣的！我们决不向不符合要求的情形妥协，我们要极力预防错误的发生，而我们的顾客也就不会得到不符合要求的产品或服务了，这就是“零缺陷” 。 * * 主讲人： 质量与意识 内容提要 品质与顾客 2 品质定义 1 品质案例、漫画 4 品质意识理念 3 外观件质量要求 5 品质及品质的重要性 何谓品质? 我们天天强调品质，那么何谓品质，可能没有几个人能讲清楚？如何判定食品的品质呢？先请大家想几个问题： 我们在购买食品的时候首先考虑的是什么？ 就你的认识，谈谈什么是品质？ 质量、安全、价格… 谈谈选择食品产品的标准有那些，即产品好坏的标准？ 感官好、味道美、吃起来放心、服务周到… 一、品质定义 ： 当一位消费者在买一件食品或产品的时候，他要对各方面权衡（货比三家） 1)产品的质量怎么样？ 2)它的价格是否公平？ 3)供货商的服务是否优良？ 4)这个产品使用起来是否安全？ 5)交期 （从采购定货日开始至供应商送货日之间的时间长短 ） 因此我们说每个顾客购买产品都是由一定的期望（要求，需求）所决定的：或是产品的功能，性能，或是产品的外观，或是公司的信誉，或是商品价格，或是他的牌子，或是他的服务。 所以，从消费者角度来考虑，我们可以将品质简单的定义为产品（服务）能够满足顾客期望的能力。所以那些真正符合消费者要求的产品，我们认为就是好的产品，好的品质！ 一、品质定义 ： 狭义质量： 仅仅指产品的质量；涉及产品的设计开发、制造、销售、服务等过程。 一般我们在工厂里说的产品的质量仅涉及设计开发与制造，衡量指标是我们通常的技术标准，检验标准及其他要求 衡量产品好坏的指标一般包括：性能、寿命、可靠性、安全性、经济性以及外观质量等。 对机械和电子产品，质量参数可能与性能、可靠性、安全性和外观有关， 而对于药剂来说质量参数取决于它们的物理性质、化学性质、药效、毒性、味道、有效期等。 质量的权威定义： “一组固有特性满足要求的程度” ——ISO9001 一、品质定义 ： 好产品的一般指标为： 1 功能齐全 2 性能先进 3 可靠性高 4 具有良好的安全性 5 环保性 6 经济性 7 外观具有人见人爱的魅力质量，即美观（色泽、气味等） 8 售后服务好 9 使用方便 （食品：味道、营养价值） （食品：安全、放心) （食品：贮藏、加工程度） (食品：包装) (食品：价格) 广义质量： 质量涉及产品，服务，人及其生活等许多方面，形成了广义的质量概念。 1。人的质量（人的素质，品德）2。生活质量（吃，穿，住，行） 3。环境质量（空气，水，土的质量） 4。服务的质量5。工作的质量 6。产品的质量 质量认识的误区： 1.合格品不一定是高质量的产品（标准有高有低，符合标准的产