《天然药物化学》黄酮类.pptVIP

* 黄酮类化合物的理化性质 HCl-Mg反应 含黄酮（醇）、二氢黄酮（醇） （+）橙红色-紫红色 查耳酮、橙酮、黄烷（醇）类 （-）不显色 操作方法：1ml 样品 + Mg粉 + 几滴浓HCl 花色素及部分橙酮、查耳酮在浓盐酸中会变色，故需做对照 还原反应 HCl-Mg反应 * 黄酮类化合物的理化性质 HCl-Zn反应 二氢黄酮醇、黄酮醇-3-O-糖苷 （+）红~紫色 四氢硼钠（钾）反应 二氢黄酮类化合物的专属性还原剂 （+）紫-紫红色 还原反应 * 黄酮类化合物的理化性质 铝盐：1% AlCl3或Al（NO2）3 黄色 定性、定量 铅盐：1%醋酸铅或碱式醋酸铅 黄~红色 沉淀 锆盐： 2%ZrOCl2的甲醇溶液 黄色 游离的3，5-羟基 锆-枸橼酸反应 黄绿色 荧光 络合反应 * 黄酮类化合物的理化性质 镁盐： 二氢黄酮（醇）类 天蓝色 5-酚羟基 色泽更明显 氯化锶： 氨性甲醇溶液 具有邻二酚羟基 绿色~棕色~黑色 沉淀 三氯化铁：酚类显色剂 三氯化铁-铁氰化钾 络合反应 * 黄