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二、什么叫无机肥料?常见的有哪些种类?各有何特点? ? 无机肥为矿质肥料，也叫化学肥料，简称化肥。它具有成分单纯，含有效成分高，易溶于水，分解快，易被根系吸收等特点，故称“速效性肥料”。 ?(1)碳酸氢铵：含氮17%左右，为速效肥料。(2)尿素：含氮46%，是固体氮肥中含氮最多的种。肥效比硫酸铵慢些，但肥效较长。适合于各种土壤。一般根外追肥时，其浓度以0.1%～0.3%为宜。(3)硫酸铵：含氮素20%～21%，易溶于水，肥效快，有效期短一般10～20天。多用作追肥。(4)钙镁磷肥：含磷14%～18%，微碱性，肥效较慢，后效长。若与作物秸杆、垃圾、厩肥等制作堆肥，在发酵腐熟过程中能产生有机酸而增加肥效，宜作基肥用。适于酸性或微酸性土壤，并能补充土壤中的钙和镁微量元素的不足。(5)硫酸钾：含钾48%～52%。主要用作基肥，也可作追肥用。用作根外追肥时，使用浓度应不超过0.1%。葡萄是喜钾肥的果树，施用硫酸钾效果很好。(6)草木灰：草木灰含钾素约5%～10%，含磷1%～4%，含氮0.14%，含钙也多达30%左右。草木灰中的钾，绝大多数是水溶性的，属速效肥。可作追肥也可做基肥。 葡萄土肥水管理技术之四 一、水份管理 在众多果树中，葡萄比苹果、梨、桃等果树抗旱能力强。不少旱地葡萄园都能获得很高产量。虽然抗旱强，但适时灌溉则可以保证高产。 土壤含水量为60%～70%时，根系和新梢生长最好。持水量超过80%，则土壤通气不良，地温不易上升，对根系的吸收和生长不利。当土壤水分持水量降到35%以下时，则新梢停止生长。新梢旺长期适度干旱还有助于控制营养生长，促进花芽形成和葡萄品质提高。葡萄园的灌溉要考虑到葡萄生长发育阶段的生理特性。 葡萄土肥水管理技术之四 二、水分管理的几个关键时期 1、葡萄萌芽前是第一个关键时期。 这时葡萄发芽，新梢将迅速生长，花序发育，根系也处在旺盛活动阶段，是葡萄需水的临界期之一。北方春季干旱，葡萄长期处于潮湿土壤覆盖下，出土后，不立即浇水，易受干风影响，造成萌芽不好，甚至枝条抽干。 葡萄土肥水管理技术之四 二、水分管理的几个关键时期 2、开花10天前，也是一个关键浇水期。 在此时期新梢和花序迅速生长，根系也开始大量发生新根，同化作用旺盛，蒸腾量逐渐增大，需少量灌水。3、开花期。 一般则控制水分，因浇水会降低地温，同时土壤湿度过大，新梢生长过旺，对葡萄受精座果不利。在透水性强的沙土地区，如天气干旱，在花期适当浇水有时能提高座果率。 葡萄土肥水管理技术之四 二、水分管理的几个关键时期 4、落花后约10天，是第三个关键时期。 在此期内，新梢迅速加粗生长，基部开始木质化，叶片迅速增大，新的花序原始体迅速形成，根系大量发生新侧根，根系在土壤中吸水达到最旺盛的程度，同时浆果第一个生长高峰来临，是关键的需肥需水时期。 葡萄土肥水管理技术之四 二、水分管理的几个关键时期 5、浆果迅速生长期 是浆果第二个生长高峰时期，此时浆果生长极快，浆果内开始积累糖分。新梢加粗生长和开始木质化，花序迅速发育，这个时期供给适宜肥水，不但可以提高当年的产量与品质，还对下一年的产量起良好效果。 葡萄土肥水管理技术之四 二、水分管理的几个关键时期 ?6、浆果成熟期 一般情况下在灌溉或水分保持较好的地区，土壤水分是够用的。如若降雨量不足，土壤保水性差，或施肥大的情况下则需灌水。浆果成熟期土壤水分适当，果粒发育好，产量高，含糖量也高。如水分大，浆果也能成熟好，但含糖量降低，香味减少，易裂果，不耐贮运。7、葡萄埋土防寒时 北方冬春干旱的地区，需在埋土前、后（封冻水）适量浇水。 葡萄土肥水管理技术之四 关于葡萄植株水分亏盈指标，有经验的果农常以嫩梢生长状况作为灌水的标准，认为嫩梢尖硬而弯曲为正常生长现象；若嫩梢直立而柔软则为缺水表现，应立即灌水。 葡萄土肥水管理技术之四 三、土壤管理 ?俗话说“人勤地不懒”。加强土壤管理，经常中耕锄草、适时深耕，配合其它管理，一定能获得好的收成。 1、深耕 2、中耕除草 3、间作和覆盖 葡萄土肥水管理技术之五 一、间作有何重要意义?怎样进行间作? 为了充分利用耕地尽早增加收益，幼年葡萄园可实行间作。选择间作物应对葡萄植株影响轻微或无害，通常以矮秆作物较适宜，如花生、豆类、中草药、以及葡萄苗等。在不埋土防寒地区，成年葡萄园的棚架下可长期间作如天麻、蘑菇等耐荫经济作物。间作物必须与葡萄植株保持适当距离，通常不少于50cm。为提高葡萄园土壤肥力，可在行间种植绿肥。葡萄行间的绿肥作物以矮杆，分蘖多、根系发达，茎叶繁茂的豆科作物作绿肥为宜，避免对葡萄遮光。如种绿豆、蚕豆、大豆、田菁，苕子等。 葡萄土肥水管理技术