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* 石油的炼制 乙烯 福建省建瓯第二中学 叶宏秀 鲁科版必修2第三章第二节第二课时 1、了解乙烯的结构式、结构简式 2、掌握乙烯的化学性质 3、掌握加成反应的定义及特点 4、领悟化学与生活的联系,感受化学在生活的重 要作用 2017年8月 陕西西安市鄠邑区秦渡镇禹王庙村2万多斤打了乙烯利的葡萄被集中销毁。 这一报道又将乙烯利又推向了风头浪尖,乙烯利催熟的水果食用后对人体真的有害? 从视频中我们知道: 水果的成熟是一复杂的植物生理生化过程,这一过程都会产生乙烯,不产生任何对人体有害的物质。而乙烯利只是利用与水反应乙烯进行催熟,正常使用也不会对人体产生不利影响。同时用乙烯或乙烯利催熟技术在全世界已经有100多年的历史。 在信息爆炸的时代,面对漫天飞的信息,我们一定 不能人言亦言,应运用我们的 知识理智甄别,从而做 出明智的选择 。 比空气略小 无 稍有 难 (一)乙烯的物理性质 气体 其实我已 了: 知道 一、乙烯: 色 气味 状态 密度 溶解性 (二)乙烯的用途: 其实我已 了: 知道 ⑴石油化学工业最重要的基础原料 乙烯的产量是衡量一个国家石油化工发展水平的重要标志。 ⑵植物生长调节剂、 催熟剂 (二)乙烯的组成与结构: 其实我已 了: 知道 分子式: H?C=C?H H H C2H4 CH2=CH2 结构简式: 结构式: 1.6个原子在同一平面上 2.碳氢键键角为 120oC 3.双键不可以旋转 根据乙烯的球棍模型 讨论下列问题 1.乙烯分子中六个原子是否在一个平面上? 2.乙烯分子中碳氢键之间,碳氢键与碳碳键之间键角? 3. 对比碳碳单键,碳碳双键是否可旋转? 乙烯空间结构特点: 交流与讨论 乙烯含—C=C—,经过前面的学习我们已经知道有机物的化学性质与其结构及官能团有着密切的联系,请你根据所学的知识猜想乙烯的性质? 知识支持: 观看视频1:点燃纯净的乙烯,观察燃烧时火焰的亮度和颜色并作好记录 (三)乙烯化学性质 (1)可燃性: 初探乙烯化学性质 (三)乙烯化学性质 (1)可燃性: 初探乙烯化学性质 乙烷 乙烯 (氧化反应) CH2=CH2+ 3O2 点燃 2CO2 + 2H2O 思考:对比乙烯与乙烷燃烧的现象的不同,分析其不同的原因? 现象:火焰明亮,伴有黑烟 乙烯含碳量较大,燃烧不充分。 观看视频2:往酸性高锰酸钾中通入纯净的乙烯,观察溶液 颜色的变化,并作好记录 (2)与酸性高锰酸钾的反应: 再探乙烯化学性质 (2)与酸性高锰酸钾的反应: 再探乙烯化学性质 (氧化反应) 现象:酸性高锰酸钾褪色。 CH2=CH2 + KMnO4 CO2 (三)乙烯化学性质 1、氧化反应 (1)可燃性: (2)与酸性高锰酸钾的反应: 再探乙烯化学性质 CH2=CH2+ 3O2 点燃 2CO2 + 2H2O CH2=CH2 + KMnO4 CO2 2、与溴水的反应 三探乙烯化学性质 观看视频3:往溴水或溴的四氯化碳溶液中通入纯净 的乙烯 ,观察溶液颜色的变化并作好记录 2、与溴水的反应 三探乙烯化学性质 现象:溴水或溴的四氯化碳溶液褪色。 断键类型 键能 断裂1mol化学键所吸收的能量 C-H 413kJ/mol C-C 347kJ/mol C=C 614kJ/mol 小资料:共价键的键能 请你根据化学键键能大小分析,运用乙烯的结构模型尝试分析乙烯与溴反应的历程。 2、与溴水的反应 三探乙烯化学性质 CH2-CH2 CH2=CH2 + Br-Br 丨 丨 Br Br (1,2-二溴乙烷) 乙烯分子内碳碳双键的键能(614KJ/mol)小于碳碳单键键能(347KJ/mol)的二倍,说明其中有一条碳碳键键能小,容易断裂。 追本溯源 结构 性质 决定 反映 溴分子 乙烯分子 *
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