教科版科学食物在口腔里的变化含堂作业.ppt

* * * * * * * * 荷藕之乡 涟水县牌坊小学欢迎您! 教科版四年级科学上册第四单元第六课 食物在我们的身体里第一站是哪儿？ 口腔 观察口腔 观察食物从进入口腔到咽下去之前的变化过程。 在不同的咀嚼时间内，食物在口腔里发生了什么变化？ 观察方法： 咬一口面包，对着镜子咀嚼5次，观察面包的变化； 接着再一边咀嚼一边感觉面包发生的变化，咀嚼10次后用镜子观察面包的变化； 最后吞下面包。 观察的同时完成活动手册P57的表格 食物在口腔里的变化记录表 原有状态 短时间咀嚼 长时间咀嚼 食物在口腔里的形状 我的感觉 想一想： 口腔中的牙齿、舌头、唾液分别 起到了什么作用？ 原有状态 短时间咀嚼（5次） 长时间咀嚼（10次） 观察到的变化 食物在口腔里的变化记录表 变成湿湿的，软软的，粘粘的糊状物质，叫食糜（ｍí）。 面包变成许多小碎块，变湿了，变软了 完整的、干的、比较硬的面包 舌头 牙齿 唾液 咀嚼食物 搅拌食物，把食物磨碎捣烂 湿润，初步消化部分食物 是口腔里的什么使面包发生了变化？ 谁的作用最大？ 牙齿 唾液的作用 正常人每天分泌唾液1000—1500毫升。唾液的作用非常多：可以防止口腔干燥，润滑食物；可以清洁口腔，冲洗残留在口腔里的食物残屑；可以使口腔湿润，便于说话。此外，当有害物质进入口腔时，唾液可以起到冲淡与中和的作用，并将它们从口腔黏膜上洗掉；唾液中的淀粉酶可以使食物中的淀粉分解为麦芽糖；唾液中的溶菌酶具有杀菌作用…… 资料 观察牙齿 同学之间互相观察彼此的牙齿。 你有多少颗牙齿？ 每颗牙齿都一样吗？ 上下相对牙齿一样吗？ 牙齿有三种，门齿、犬齿和臼齿，不同的牙齿有不同的功能。 切断食物 撕开食物 磨碎食物 牙齿 观察牙齿 你知道门齿、犬齿、臼齿的数量吗？ 门齿 臼齿 犬齿 4?2=8 （扁） 4?4=16另加4 (圆） 1?4=4 （尖） 牙齿的特征和作用 牙齿的 种类 位置 数量 形状 作用 门齿 最中间 上下各4颗 共8颗 扁扁的 像铲刀 切断食物 犬齿 在门齿两边 上下各两颗 共4颗 有个尖 像尖枪 撕裂食物 臼齿 犬齿 后面 上下分别10颗共20颗 比较宽 嚼食物， 磨细食物 合计 共32颗 狼吞虎咽 ？ 细嚼慢咽 ？ 还是 由于牙齿的咀嚼、舌的搅拌，食物由大变小，加快了消化的速度。 牙齿是我们身体最重要的消化工具。不同形状的牙齿在消化食物的过程中发挥着各自不同的作用，保护好牙齿对我们一生的健康都很有意义。 你 领 悟 了 吗 ？ 健康牙齿结构 一定要保护口腔，保护牙齿，可是有些人没有保护好牙齿形成了蛀牙。 主要形成原因是牙菌斑。 牙菌斑是牙齿表面的一层几乎无色的薄膜，含有造成龋齿的细菌。 如果我们不认真刷牙，牙齿被牙菌斑逐渐腐蚀，蛀牙在严重情况下，会导致牙齿的坏死和脱落。 健康牙齿 龋病牙 龋牙结构 （1）想一想，自己平时是怎样护 牙的？　　 （2）你觉得哪些坏习惯是会影响牙齿生长的？　　 （3）怎样保持口腔卫生？ 讨论交流：　 你想拥有这样一口牙齿吗 ？ 龋病牙（蛀牙） q ǔ 保护牙齿，远离蛀牙！ 坚持早晚正确刷牙 定期检查 选用适量 的含氟牙膏 使用保健牙刷 健康的饮食 少吃糖 口腔卫生五步曲 牙齿生长知识。 同学们，我们四年级的阶段正处于换牙期，人的一生只换一次牙，所以，老师希望同学们注意保护好自己的牙齿，让一生都能快乐的享受美食，健康成长！　 你 知 道 吗 ？ 4-6.口腔是食物消化开始的地方，是由 牙齿、舌头、唾液 共同完成的。牙齿按形状分类，可分为门齿（我有 个）、犬齿（我有 个）、臼齿（我有 个）。 4-6.老人们常说“细嚼慢咽”的道理是牙齿将食物磨碎，以利于食物在体内消化。 4-6.如果牙齿不好，消化就会受到影响，还会影响整个身体的运动。 “食物”进入“口腔”后在“牙齿、舌头、唾沫”的联合作用下会被嚼碎润湿，被初步消化。初步消化后的食物还将进入其它的消化器官进行“进一步的消化直至吸收。” 同学们，一节课快接近尾声了，你有什么收获呢？ 你明白 了吗？ 1.食物只有经过在初步消化中被很好的磨碎、捣烂，才容易被身体吸收。（ ） 2.口腔中的食物是在牙齿的作用下发生变化的。（ ） 3.口腔里，牙、舌和唾液需要协调工作才能将食物初步消化。（ ） 4.口腔对食物的初步消化，是由牙齿、舌头、唾液共同完成的。（ ） 5.不同形状的牙齿在消化食物的过程中发挥着相同的作用。（