天然药物化学成分提取和分离.pptVIP

* * * * * * * * * 6，影响溶剂提取法的因素 最主要的是合适的溶剂和方法 ①药材粉碎度：药粉越细、表面积越大，提取效率越高。但太细，药粉对成分的吸附也越强。因此水提取宜用粗粉；用有机溶剂可细些，以20目为好。 ②提取温度：一般加热提效率高，但要考虑有些成分温度高易破坏，应选择适宜温度。 ③提取时间：一般提取时间长提出量大。但被提成分在细胞内外溶解一旦平衡，时间长即无意义。一般热水提0.5～1小时，乙醇提1小时左右即可。 水蒸气蒸馏法 适于具有挥发性，能随水蒸气蒸馏而不被破坏，难溶或不溶于水的有效成分提取。 主要用于挥发油、某些挥发性小分子生物碱、 酚类、 醌类、香豆素等具有挥发性成分的的提取。 2.天然药物有效成分的分离 一、两相溶剂萃取法（萃取法） 原理：利用混合物中各成分在互不相溶的两 相溶剂中分配系数（溶解度）不同而达到分离。 萃取剂- 被萃取液 极性较大成分：正丁醇- 水 溶剂选择 中等极性成分：乙酸乙酯- 水 低极性成分： 氯仿（乙醚）-水 分次萃取法（简单萃取