物流运作管理农产品物流.pptVIP

农产品物流;;三是销售阶段的物流形式，叫农业销售物流，即农产品物流。物流对象包括粮、棉、油?(料?)、茶、烟、丝、麻、蔗、果、菜、瓜等，以及乡镇企业生产的城市消费品等。;1.2 、农产品物流定义;供应链 角度;（一）农产品供应链角度;（二）农产品物流特性角度;粮食产品物流;;;;农产品的生产基地在农村，而广大的农产品消费者生活在远离乡村的城市之中，为满足农产品消费在不同时空上的需求，就必须将农产品从农村转移到城市，准确、快捷地传送到消费者手中，以实现农产品的最终价值。因此，农产品物流面临数量和质量上的巨大挑战。; 一 是 由于农产品与工业品不同，它是有生命的动物性与植物性产品。所以，农产品的物流特别要求“绿色物流”，在物流过程中做到不污染、不变质。 二是 由于农产品价格较低，一定要做到低成本运行。 三是 由于农产品流通涉及到保证与提高农民的收入。因此，在物流过程中，一定要做到服务增值，即农产品加工转化，农产品加工配送。;一 是 包 装难 二 是 运 输难 三 是 仓 储难 虽 然 我国农产品物流活动出现得比 较早， 但无 论 是在农产品物流理论研究还是在实 际操作上，我 国农产品物流的发展都很缓慢。;由于不同地区的气候、土壤、降水等存在差异，各地适宜种植品种不同，农产品生产呈现出明显的季节性和区域性特征，而农产品的消费则是全年性的，这就决定了农产品物流过程中需要较大量的库存和较大范