山东省蔬菜产业现状与设施蔬菜栽培品种.ppt

玉童 * 天正秋白一号 天正桔红一号 * 优良品种必须具备的条件： 1.适应设施环境，表现高产、优质、抗病、易坐果。 2.符合消费习惯和市场需求。 * 绿岛3号 适合腌渍的小黄瓜 * 金星及其F1、F2 * 卷帘机： * * 补充CO2技术 * 防风索 * 补光灯 后坡 保护 * 透明覆盖材料宜选用聚氯乙烯长寿无滴膜、EVA多功能复合膜、聚烯烃（PO）、聚氯乙烯消雾膜、聚乙烯消雾膜。 2.2 选用理想的保温覆盖材料 设施类型 日光温室 塑料大棚+小拱棚 棚膜类型 PVC PE EVA PO 其它 PE 其它 占百分比 42.3% 39.5% 16% 2% 0.2% 95% 5% * 新型薄膜的应用 * 以稻草为材料编制而成的草苫，仍为价廉且保温效果好的不透明覆盖材料。 厚度应为5cm 以上； 为提高保温效果和防雨雪淋湿草苫，深冬期间应在草苫上加一层普通薄膜（或旧膜）。 * * 根据栽培季节、栽培方式、栽培目的选择适宜的品种。 2.3 选用抗病虫、优质、高产品种 一粒种子改变一个世界 * 中国蔬菜编辑部2010年在全国调查，黄瓜津春3号、津优3号、津优30号、津优35号、中农26号、津优36号及博耐系列。 1.黄瓜品种 津春3号 津优35 中农26 博耐15号 * 黄瓜雌性系 黄瓜新组合鲁蔬C07 * 瓜把短、瓜条顺直油亮 德瑞特 * 欧盾 金鹏1号 合作918 欧盾 齐达利 * * 樱莎粉二号 WS05-16 WS07-4 樱莎红二号 樱莎粉二号 樱莎红一号 莎龙 * 天正红珠 * 青椒 国内品种占绝对优势。中椒系列（105、5、6）、苏椒系列、湘研系列、洛椒系列、陇椒系列（2、3、5）、京甜系列、京辣系列等为主。 国外品种有美国圣尼斯的珍青218、先正达的世纪红、安达莱，瑞克斯旺的亮剑、曼迪等。 * 中椒6号 苏椒5号 亮 剑 珍青218 洛椒4号 长 胜 * 世纪红 干椒3号 山农189 西星椒6号 * 茄子 （1）长茄：济杂长茄、美引长茄、茄冠、大紫圆茄、布利塔、安德烈、黑帅、东方美琪。 （2）圆茄：天津大敏、天津二敏、天津快圆茄、北京六叶茄。 布利塔 东方美琪 黑 帅 * * 西葫芦 冬玉、寒玉7042、碧玉、冬绿等。 寒绿7042 寒绿7042 冬 玉 冬玉 * 碧 玉 冬 绿 * 晋葫7号 晋西葫8号 * 伊丽莎白 * 鲁厚甜1号 * 金星 * 春秀 * 金蜜童 * 墨 童 * 蜜 童 * 我省蔬菜产业现状与设施蔬菜栽培品种 * 按食用器官分类法 根菜类：直根类、块根类 茎菜类：肉质茎类、嫩茎类、块茎类、根茎类、球茎类 叶菜类：普通叶菜类、结球叶菜类、香辛叶菜类、鳞茎类 花菜类：花器类、花枝类 果菜类：瓠果类、浆果类、荚果类、杂果类 子实体类 我国目前所栽培的蔬菜涉及计到35个属，180多个种，其中普遍栽培的有40～50种。 * 1 山东蔬菜产业发展现状 自上世纪80年代中后期以来，山东蔬菜已经形成了生产基地规模化、专业化，产品高度商品化、特色化，产、加、销一体的产业化格局。 蔬菜播种面积、产量和产值自1991年以来一直位于全国首位； 蔬菜产业成为山东农业的支柱产业和农民增收的主要来源之一。 * 1991-2009年 总产值 总产量 总面积 * 2011年全省蔬菜播种面积3096.8万亩，总产量1.05亿吨，蔬菜产值达到1558亿元。全省设施蔬菜总面积为1300万亩。我省设施蔬菜面积约占全国设施蔬菜总面积的25.9%。 规模以上的蔬菜批发市场505处，农业部定点蔬菜批发市场54处。运销队伍220多万人；规模以上的蔬菜加工龙头企业1250家。 * 1999年寿光日光温室亩产3万公斤的黄瓜 2010年寿光拱圆大棚黄瓜亩产值达到8万元 * 当地20多个日光温室，小型品种，支架栽培，亩种植2000~2300株，价格达到每千克20元。亩收入在5万元左右。 济南市仁风镇西瓜 * 济南市济阳垛石樱桃番茄 品种红粉天使，亩种植3665株， 2011年5月17日价格达到每千克3元。测定产量已达10200千克，亩收入6万元。 * * 2.1 建造结构合理的栽培设施 2.2.选用理想的保温覆盖材料 2.3 选用抗病、优质、高产品种 2.4 培育壮苗 2.5 科学定植，保证适宜密度 2.6 光照、温度、湿度调节 2.7 合理施肥与平衡施肥 2.8 植株调整 2.9 科学进行茬口安排 2.10 综合防治病虫害 2 设施蔬菜优质高效栽培技术 科学种菜 十全十美 * 栽培设施：风障阳畦、小拱棚、大拱棚、温室等。 材料分为竹木结构、水泥预制件、钢材大棚、竹木与水泥预制件等混合棚。 外形可分为拱圆形大棚、单坡面大棚。 单坡面大棚又可分为春用型大棚和日光温室。 2.1 建造结构合理的栽培