人教版化学必修二3-1最简单的有机化合物----甲烷教案设计.docVIP

第三章 有机化合物 第一节 最简单的有机化合物——甲烷 【三维目标】 （一）知识与技能 1、常识性介绍有机化合物的初步概念及性质上的一些共同特点。了解甲烷在自然界的存在和用途，初步认识甲烷分子的空间结构。使学生掌握甲烷电子式、结构式的正确写法；掌握甲烷的重要化学性质，并理解取代反应的涵义。 2、通过甲烷的燃烧实验，培养学生的实验能力和思维能力 3、使学生认识烷烃同系物在组成、结构式、化学性质上的共同点以及物理性质随着分子里碳原子数目的递增而变化的规律性。 （二）过程与方法 1、通过讲授、讨论、小组合作、学生制作等教学方法进行比较、类比、模拟、抽象、模型等科学方法与逻辑方法，教给学生科学的方法。 2、从甲烷的性质推导到烷烃的性质的过程中，学会从一种代表物入手掌握同系列有机物性质的方法。 （三）情感态度与价值观 1、联系甲烷燃烧放热，说明甲烷可作重要能源以及对农村发展的重要意义。引导学生关心社会、环境、能源等问题。通过古代对天然气、沼气的利用，对学生进行爱国主义教育。 2、通过实践活动（模型制作）、探究实验、模型、图片、甲烷、烷烃的多媒体动画等，培养学生关心科学、研究科学和探索科学的精神。激发学生学习化学的兴趣，探索新知识的欲望。 3、使学生初步掌握研究物质的方法——结构解析、推测可能性质、设计实验、观察现象、解析现象、得出结论，再辩证地解析结论的适用范围。 【教学重点】 1、甲烷的分子结构和化学性质。 2、烷烃的性质、同分异构体概念的学习及同分异构体的写法。 【教学难点】 1、甲烷的元素组成的推断方法；气态烃分子式的确定方法和步骤；取代反应。 2、同分异构体概念的学习及同分异构体的写法。 第一节 最简单的有机化合物——甲烷 （第1课时） 【引入】给学生展示与生活相关或新奇的化学材料制品。如：不粘锅、化纤衣料、防水材料等物品。 【问题】这些物品所使用的材料是否在自然界中存在？又是怎样制作出来的呢？ 【提示】这些物品都是用特殊材料做的，这些材料是人类利用有机化合物创造出来的。 【设疑】1．什么叫有机化合物？它们有哪些共同性质? 【学生讨论、回答】①有机物的概念②有机物和无机物数量比较③有机物的特点。 【板书】一、有机化合物 【讲述】以前我们学习的物质都属于无机物。有机物是一类化合物的简称，它指的是含碳的化合物，但不包括CO、CO2和碳酸盐等物质。 【板书】1．概念：绝大多数的含碳化合物 (除了CO、CO2、H2CO3和碳酸盐外)叫有机化合物，简称有机物。 【设疑】有机物的基本成分包括哪些元素？什么叫烃？ 【学生讨论、回答】 【参考】有机物中除含碳元素外，通常还含有氢、氧、氮、硫、卤素、磷等。只含有碳和氢两种元素的有机化合物叫烃。 【讲解】评价和肯定学生的回答，补充说明：在一种具体的有机物中不一定全包括上述所有的元素。 【板书】烃：只含有碳、氢两种元素的有机物 【板书】2．有机物特点： (1)种类繁多 碳元素是形成物质最多的元素 补充说明：有机物种类之所以繁多的原因：①碳原子最外电子层上有4个电子，可形成4个共价键；②在有机化合物中，碳原子不仅可以与其他原子成键，而且碳碳原子之间也可以成键；③碳与碳原子之间结合方式多种多样，可形成单键、双键或叁键，可以形成链状化合物，也可形成环状化合物；④相同组成的分子，结构可能多种多样。 (2)结构复杂 (3)难溶于水 (4)易分解、易燃烧、不易导电 【设疑】那么究竟哪些物质是有机物，哪些物质是无机物，有什么判断依据呢？我们可以通过有机物与无机物的主要区别加以判断。 【投影显示】有机物与无机物的主要区别 性质和反应 有机物 无机物 溶解性 多数不溶于水，易溶于有机溶剂 部分溶于水而不溶于有机溶剂 耐热性 多数不耐热，熔点较低，一般在400℃以下 多数耐热，难熔化，熔点一般比较高 可燃性 多数可以燃烧 多数不能燃烧 电离性 多数是非电解质 多数是电解质 化学反应 一般比较复杂，副反应多，反应速率较慢 一般比较简单，副反应少，反应速率较快 【讲解】当然有机物和含碳化合物的正确关系应该是：有机物一定含碳元素，但含碳元素的物质不一定是有机物。刚才同学们关于有机物种类繁多的原因总结的基本完整，据统计，目前已知的有机物已超过二千万种，而且每年新合成的化合物中，90%的是有机物。 尽管有机物结构复杂，但也有较为简单的有机物下面我们来学习最简单的有机物——甲烷。 【板书】二、甲烷 【创设情景】“瓦斯”引起的煤矿爆炸事故 在过去的两年中，全国接连发生多起特别重大煤矿安全事故。2004年10月20日河南郑煤集团大平煤矿瓦斯爆炸，死亡148人；11月28日陕西铜川矿务局陈家山煤矿瓦斯爆炸，死亡166人；2005年春节刚过，2月14日辽宁阜新矿业集团孙家湾海州立井瓦斯爆炸，死亡214人，成为新中国近50年来最大