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- 2019-12-23 发布于江苏
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项目1 商务形象礼仪实训;;1. 实训目标;1.1.2 任务描述;1.1.3 任务步骤;项目2商务社交礼仪实训;;2.1 实训目标;2.1 任务描述;2.1 任务步骤;2.1 任务步骤;2.2 迎送接待实训目标;2.2 任务描述;2.2 任务步骤;2.2 任务步骤;2、3-4 见面礼仪实训目标;2、3 -4 任务描述;2、3 -4 任务描述;项目3 商务活动礼仪 ;;任务3 位次礼仪实训 ;3.1 任务描述;3.1 任务描述;3.2 宴请实训目标;3.2.1 中餐任务描述;3.2.1 任务步骤;3.2.1 任务步骤;;上菜时,如果由服务人员给每个人上菜,要按照主宾、次宾、主人的顺序,并且要按顺时针方向依次进行。如果由个人取菜,每道热菜应放在主宾面前,由主宾开始按顺时针方向依次取食,切不可迫不及待地越位取菜。;3.2.2实训目标;3.2.2 任务描述;3.2.2 任务步骤;3.2.2 任务步骤;1.西餐位次的排列
(1)位次排列的基本原则
① 女士优先:女主人——主位,男主人——第二主位。
② 恭敬主宾:男女主宾分别紧靠女主人和男主人。
③ 以右为尊:男主宾坐于女主人右侧,女主宾坐于男主人右侧。
④ 面门为上:面对门口者高于背对门口者。
⑤ 距离定位:距主位越近,地位越高。
⑥ 交叉排列:男女交叉安排座位,生人、熟人交叉安排座位。;(2)位次排列的具体方法
西餐用餐时采用
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