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綜合能力寫作量表───廚餘(中二)
姓名:_________________ 班別:_________ ( )
語境意識:10分
背景 (3分):
~香港的廚餘問題嚴重:工商業和家居所棄置的食物渣滓,便已達到3,200公噸,佔每天生產的都市廢物量30多個百分比。
~杏壇中學初中留校午膳的學生浪費大量食物。
2. 格式 (4分):
(1) 應有上、下款、祝福語及日期。
(2) 沒添加不必要的項目。
3. 措辭語氣 (3分):語氣平和,態度誠懇、認真,措辭得體。
1 2 3
1 2 3 4
1 2 3
小計:_________/10分
整合拓展(15)
一.學界
曾統計每一個學生每天平均剩餘的食物有150-180克,每日一間學校共有1.6噸廚餘。現在全港仍有一半學校以飯盒的形式供學生午膳,導致廚餘更多。
留校午膳的同學厭棄學校供應的飯盒,往往都有吃剩食物的習慣,浪費大量食物。
二.工商業界
香港人每日丟掉三千噸廚餘,當中有三至四成來自工商業界,如超級市場、酒樓食肆、食品製造或加工場等。
兩大超市每日有70噸廚餘,超市的垃圾房有大量熟食及生食,例如壽司拼盤、麵包、魚及蟹等。
三.政府
政府在推廣教育做得不足。市民對廚餘的回收及再造的途徑的認知亦較少。
政府沒有將廚餘分類回收,成為社會循環有用的資源,對回收市場的支援不足,只有約4%的有機廢棄物是被循環再生的。政府處理廚餘政策有問題,有關廚餘處理沒有出路。
下
中
上
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小計:________/15分
見解論證(15分)
建議學校兩個如何在校園推廣活動,以提高同學珍惜食物、愛護環境的意識:
*以下建議僅供參考,並非評核的唯一標準。考生宜提出三項建議,每項建議5分,但必須針對校園推廣活動,並非其他解決廚餘問題的方法。
簽署環保午膳約章,鼓勵學校停用即棄餐盒及盡量採用集中分發模式。
參觀「食物資源教育中心」,可安排不同的活動,如廚餘再生中心參觀、廚餘再生工作坊、永續耕作示範等。
融入課程內容,如通識科。
透過不同形式的推廣教育活動,讓學生懂得珍惜食物如量度剩餘食物的重量、網站宣傳、印制小冊子、研討會和講座等。
下
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小計:________/15分
表達組織(10分)
表達(5分):行文做到達意流暢,用詞準確,能有所修飾更佳。字體須秀美,標點要準確。
組織(5分):組織應嚴密,齊備起承轉合,內容安排井然有序。
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小計:________/10分
字數不足
全文字數不足500字,「整合拓展」及「見解論證」均不應給予上品分數。
錯別字
錯別字不另扣分;凡錯別字(重錯者不另計)達八個或以上者,不應給予上品分數。
總分:__________/50分
整合拓展給分指引: (以整合一點為例)
分數
定義
說明
5
整合完備,拓展飽滿
整合、拓展均見完足
4
整合扼要,拓展足夠
整合皆扼要,拓展見參差
3
整合扼要,拓展平平
2
整合粗疏,拓展粗略
整合皆粗疏,拓展分有無
1
整合粗疏,毫無拓展
見解論證給分指引: (以見解一點為例)
分數
定義
說明
5
見解精到,論證嚴密
見解、論證皆臻上乘
4
見解合理,論證有力
見解皆合理,論證力度不同
3
見解合理,論證平實
2
見解空泛,論證無力
見解皆空泛,論證或有或無
1
見解空泛,論證闕如
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