化学的实验基本方式.pptVIP

* * 第一章　从实验学化学 第一节　化学实验基本方法 第3课时　混合物的分离和提纯(二) ——蒸馏和萃取 思考： 我们已知知道，从海水中提取食盐可通过蒸发的方法获得，若给你一杯海水，你怎样通过实验的方法将它变成一杯较纯净的可直接饮用的淡水呢？ 1、蒸馏 定义：利用液态混合物中各组分的沸 点不同，用加热的方法使沸点低的液体 先气化，再冷凝使之液化，以除去难挥 发或不挥发杂质的分离方法叫蒸馏。 范围:1.分离沸点不同的液态混合物； 2.除去液态混合物中难挥发的杂质。 　　　——利用各组分沸点不同，将液态混合物 分离和提纯的方法 蒸馏 投放沸石或瓷片 温度计水银球处于支管口处 水，下入上出 操作注意： １、先通水，再加热 ２、刚开始收集到的馏分 　　应弃去 ３、全程严格控制好温度 酒精和水的混合物能否用蒸馏分离？先蒸馏出来的是什么？ 溶液体积不超过烧瓶体积2/3 实验1-3： ①自来水中Cl-离子的检验、 ②制取蒸馏水、  ③蒸馏水中无Cl-离子的验证（方法同① ） ①自来水中Cl-离子的检验 实验操作：课本P8 实验1-3之1 实验现象：自来水中滴加AgNO3溶液，产生 白色沉淀，加入稀硝酸，白色沉 淀不溶解。 结 论：自来水中含有Cl-。 蒸馏装置：如图1-4。 仪器：铁架台(铁圈、铁夹)、酒精灯、石棉网、蒸馏烧瓶(圆底烧瓶和蒸馏头)、温度计、冷凝管、接受器、锥形瓶。 ② 从自来水制取蒸馏水 实验现象： 加热到100℃时水沸腾汽化，水蒸气经冷却成液态水，锥形瓶中收集到液体 注意事项： （1）蒸馏烧瓶加入的水量应约1/3体积 （2）蒸馏烧瓶加热应垫石棉网，温度计水银球与 支管下沿平行． （3）蒸馏烧瓶内应放入沸石或碎瓷片，以防暴沸 （4）冷却水下进上出。 实验1-3 实 验 现 象 1.在试管中加入少量自来水和几滴稀HNO3和AgNO3 3.取少量蒸馏水加入几滴HNO3 和AgNO3 有白色难溶物 无现象 怎么样从水和油的混合物中把水和油分离出来？ 分液 1、分离互不相溶、密度不同的混合物的方法 一部分有机物溶剂 Vs 无机溶剂 汽油 煤油 水 植物油 苯 四氯化碳 水 密度比水小 上层 （密度比水大，下层） 2、仪器 　　　　 ——分液漏斗 使用分液漏斗注意事项 1、使用前检查是否漏水 2、洗涤或萃取实验时倒转分液漏斗用力振荡 3、分液时，上层液体由上口倒出，下层液体由 下端流出且分液漏斗下端紧贴烧杯内壁。 （2）萃取 　　　　　　　 ——利用溶质在不同溶剂里溶解度的不同，用一种溶剂把溶质从原来溶液中提取出来的方法 　　Ａ易溶于Ｂ，Ａ能溶于Ｃ，所以Ｂ可以把Ａ在 Ａ和Ｃ组成的溶液中萃取出来 ▲萃取剂的选择条件： 1、萃取剂与原溶剂互不相溶； 2、溶质在萃取剂中的溶解度远远大于在原溶剂中的溶解度； 3、与溶质、溶剂均不反应； 4、萃取剂与原溶剂密度不同。 ▲操作注意： 　充分振荡，适当放气，充分静止，然后分液； 　分液时保持漏斗内与大气压一致；下层溶液下口出，上层溶液上口出 萃取实验步骤：混液---振荡---静置---分液 主要仪器：分液漏斗 P9 实验１－４ 实验1-4 用CCl4萃取碘水（饱和） 现象 液体分层 上层液体显（ ）色 下层液体显（ ）色 黄 紫红 分析讨论 1、上层液体中的溶剂是（ ），下层液体 中溶剂是（ ） 2、碘单质（I2）在哪种溶剂中的溶解度大？ 3、 CCl4与H2O比较有何异同？ H2O CCl4 四氯化碳（CCl4） 都能溶解碘单质（ I2）；都不与 碘单质（ I2）反应。 异： CCl4与H2O互不相溶；碘单质在CCl4中的溶解度大。 同： 萃取剂选择条件 1、与原溶剂互不相溶 如，CCl4与H2O互不相溶 2、溶解溶质的能力大于原溶剂 如， CCl4（I2）＞H2O （I2） 3、不与被萃取的物质反应 如， CCl4不与I2反应 思考与讨论 1、根据实验1-4分析，请分总结CCl4性质？ 2、将实验1-4中的萃取剂换为酒精是否可以？