蒙古包呈圆形.pptVIP

蒙古美食 蒙古族富有特色的食品很多，例如烤羊、炉烤带皮整羊、手抓羊肉、大炸羊、烤羊腿、奶豆腐、蒙古包子、蒙古馅饼等。民间还有：稀奶油。 蒙古族除食用最常见的牛奶外，还食用羊奶、马奶、鹿奶和骆驼奶，其中少部分做为鲜奶饮料，大部分加工成奶制品，如：酸奶干、奶豆腐、奶皮子、奶油、稀奶油、奶油渣、酪酥、奶粉等十余种，可以在正餐上食用，也是老幼皆宜的零食。奶制品一向被视为上乘珍品，如有来客，首先要献上，若是小孩来，还要将奶皮子或奶油涂抹其脑门，以示美好的祝福。 蒙古族不仅有着独特的美食，还有特质的衣着服饰——蒙古袍 蒙古族服饰具有浓厚的草原风格。因为蒙古族长期生活在塞北草原，蒙古族人不论男女都爱穿长袍。牧区冬装多为光板皮衣，也有绸缎、棉布衣面者。夏装多布类。 * * 蒙古包呈圆形，大者，可容纳20多人休息；小者，也能容纳10几个人。在放牧时搭上一个蒙古包，一户牧民就算在草原上安家落户了。蒙古包拆装容易，搬迁简便，为人们生活提供了许多方便。 蒙古族人民热情好客，不管来客是亲朋好友还是来自异乡的游客。 蒙古人把隆重而热情地接待客人看作是一种美德。他们的待客礼包括问候、互递鼻烟壶、饮食招待等。无论是专程来访的贵客还是路过歇脚的行人，客人一到，首先是互相问候，待客人坐定，女主人端上一碗馨香的奶茶，并摆上各种奶食品、炒米、手把羊肉等，其间敬酒是必不可少的。奶茶用银质的碗盛着，与哈达一起献上。敬酒时，要右手举杯、左手托肘，恭敬地把酒杯交到客人手中。 蒙古族人民居住在今天蒙古贝加尔湖的南面平原。在顶盛时期，他们的帝国东起自韩国并跨越亚洲边界，直侵俄罗斯在欧洲的土地，远至波罗的海沿岸一带。他们占有大部份的小亚细亚、今天的伊拉克、伊朗、阿富汗、巴基斯坦、西藏、部份的印度与缅甸、整个中国与部份的越南。 在十三世纪初年，蒙古的部落是由铁木真所统一。铁木真又名成吉思汗，他的野心是统治所有海内的土地，而这个目的也几乎达成了。起初，他只有大约二万五千个战士，尔后则透过征服其他游牧民族来增强实力，并在1211年攻击中国的北方。他在1215年攻占北京，这场战役造成三千万的中国人丧生。其后蒙古人转往西方，在1220年时，夺取在丝绸之路上最大的贸易城市布克哈拉，整个个城市被夷为平地，居民亦惨遭屠杀 。 成吉思汗，蒙古开国君主，著名军事统帅。原名铁木真，姓孛儿只斤，乞颜氏，蒙古人。元代追上庙号太祖。成吉思汗生于蒙古贵族世家。约在1170年，其父也速该被塔塔儿人毒死，其妻子月伦领着铁木真和他的几个弟弟度过数年艰难生活。少年时期的艰险经历，培养了铁木真坚毅勇敢的素质 。铁木真消灭蒙古境内所有的部落，成为蒙古高原最大的统治者，自称成吉思汗。铁木真在位期间，多次发动侵略战争，征服地域西达黑海海滨，东括几乎整个东亚，为世界历史上著名的横跨欧亚两洲的大帝国之一。 现在内蒙古地区用的还是八思巴文（古蒙文），外蒙已经换成了新蒙文了。和内蒙古现在用的不一样了，但他们的语言还是相通的，只不过发音上存在一些口音的差异，并且在外蒙的语言中参杂了一些俄罗斯的语言，而内蒙的蒙语中参杂了些汉语的成分。不同地区的蒙古用不同的字 。现在一般内蒙古地区 都在用解放后改编的新蒙文 。 语言文化 那达慕大会 蒙古语意为“娱乐”或“游戏”。旧时是封建王公、牧主寻欢作乐、勒索盘剥的场所。新中国成立后，人民当家作主，增加了许多健康有益的内容。80年代，“那达慕”大会增加集市贸易的商品展销活动。 燃灯节 每年农历十月二十五日，待夜幕降临，家家点燃酥油灯，以示欢庆。现今和布克赛尔蒙古自治县、额敏县多数蒙古族已不过燃灯节；乌苏县蒙古族在燃灯节的—天多不燃灯，代之以各种娱乐形式。 燃灯节， 每年农历十月二十五日，待夜幕降临，家家点燃酥油灯，以示欢庆。现今和布克赛尔蒙古自治县、额敏县多数蒙古族已不过燃灯节；乌苏县蒙古族在燃灯节的—天多不燃灯，代之以各种娱乐形式 独 特 的 节 日 *