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战略分析报告 ——杨明华?06?人力 2006115024 目录： 公司概况 公司简?介?→?企业理念?→?管理结构 行业环境 外部环境?→?竞争者概况?→?主要竞争对手?→?SWOT?分析 财务状况 财务数据?图?→?数据对比?→?财务分析 资源能力 奶源供应?→?冷链工程?→?核心竞争力 产品组合 代表产品?→?产品发展战略 总结与建议 1 一．公司概况 ??公司简介 光明乳业股份有限公司是由国资、外资、民营资本组成的产权多元化的股份制 上市公司，要从事乳和乳制品的开发、生产和销售，奶牛和公牛的饲养、培育，物 流配送，营养保健食品的开发、生产和销售。公司拥有世界一流的乳品研发中心、 乳品加工设备以及先进的乳品加工工艺，是目前国内最大规模的乳制品生产、销售 企业之一。 光明品牌已经走过了?50?多年的发展历程。为消费者提供安全、新鲜、营养、健 康的乳制品是全体光明人的责任和追求。目前，光明新鲜牛奶、新鲜酸奶、新鲜奶 酪的市场份额均位居全国首位。 ??企业理念 我们的使命 —— 创新生活，共享健康 我们的远景 —— 跻身于世界乳业十强 我们的价值观?—— 超越自己?追求卓越 奉献社会?成就自我 诚信正直?热忱宽容 2 首席研究员技术中心华东生产部副总裁固定只产管理部审计部财务信息部质量部公共事务部渠道部供应链部工业原料部人力资源部副总裁荷斯坦部物流部中央市场部战略发展部总裁办公室??管理结构 首席研究员 技术中心 华东生产部 副总裁 固定只产管理 部 审计部 财务信息部 质量部 公共事务部 渠道部 供应链部 工业原料部 人力资源部 副总裁 荷斯坦部 物流部 中央市场部 战略发展部 总裁办公室 总裁 另外，光明公司在各个地区还设有华东，华南，华中，华北等专门的地区性 部门，方便对各地区的管理。可谓拥有一套完备的管理体系以及运作机制。 3 二．行业环境分析 ??外部环境 乳制品行业分析： 中国乳制品行业起步晚，起点低，但发展迅速。特别是改革开放以来，奶类生产量以每年两 位数的增长幅度迅速增加，远远高于?1%的同期世界平均水平。中国乳制品产量和总产值在最近 的?10?年内增长了?10?倍以上，但同时，中国人均奶消费量与发达国家相比，甚至与世界平均水平 相比，差距都还十分悬殊。?　　 虽然?中国乳品消费在逐步扩大，但目前成规模的消费市场还远没有形成。中国许多人还没有 喝牛奶、食用乳制品的习惯，尤其是农村市场还远没有打开，还有相当部分的人因经济条件所限 消费不起，?潜在的消费群体依旧巨大，?乳制品行业还有很大的发展空间?。 ??竞争者概况 纵观以往喧嚣的中国乳制品行业，其焦点一直围绕在价格战、奶源战、资本战、圈地战、广 告战、口水战等方面，但?2007?年竞争的话题显然已转移到以产品创新、工艺创新为代表的研发 大战。各个乳制品企业推出的新品无一不注重科技含量，也更加侧重功能性。中国乳业已进入了 新的竞争阶段。针对国内消费观念逐渐成熟、从?“有奶喝?”转为?“喝好奶?”的需求日益强烈，竞争也 上了一个新台阶，从低端的价格大战走向高端的技术、产品比拼；从原始的广告战、价格战变为 对行业健康、长远发展具有促进作用的?差异化竞争?。 特别是去年爆发的?“三鹿奶粉?”事件及蒙牛金牌奶的?OMP?风波使得这一趋势更加突显 ，消费者不再以价格作为首要的选择因素，而把更多的注意力放在健康优质的好奶上，这使得乳 制品产业面临一次新的机遇与挑战。 随着中国乳业的迅速发展，产品结构发生很大的变化，已成为技术装备先进、产品品种较 为齐全、初具规模的现代化食品制造业，随着中国人民生活水平的逐渐提高，乳制品消费市场会 不断扩大并趋于成熟，中国将成为世界上乳制品消费最大的?潜在市场?。 ? 主要的竞争对手：蒙牛，伊利 蒙牛?作为目前国内乳制品行业三巨头之一，拥有其得天独厚的优势。其在内蒙 古大草原上建有奶源基地，可谓资源优势雄厚，虽然 OMP?事件对其主要产品金牌 特伦苏奶的销售产生了一定的影响，但消费者对这个品牌仍未失去信心，其未来的 发展仍不容小觑。 4 伊利?与蒙牛有着相似的背景，其成立稍早于蒙牛，但却被蒙牛后来者居上。不 过同为乳业三巨头之一，其实力当然相当雄厚。 那么光明在其中又有哪些有利与不利的因素呢？ ??SWOT?分析 Strength: 光明作为昔日乳业的老大，拥有良好的群众基础，其品牌效应也毋庸置疑；光明 还拥有世界一流的乳品研发中心、乳品加工设备以及先进的乳品加工工艺，为其优 质健康的好奶提供了有力的保障。 Weakness: 由于近年来蒙牛伊利的崛起，光明的市场份额逐步缩小，品牌宣传力度也明显不 足，导致被人超越；常温奶市场更是几乎被蒙牛伊利所垄断，失去了乳制品行业中 最重要的一块重要市场；创新力度不够，难以推出具有明显差异化的产品。 Op