酒店人力资源部策划案.docxVIP

龙门集团 龙门企业发展策划案 一?企业简介 1?龙门酒店集团,旗下包括龙门客栈（商务型酒店）和龙门山庄（度假长住 型酒店）。 2?企业?LOGO 3.龙门集团的宗旨：以人为本，以客为先，以诚取信，以质取胜。 4.龙门集团总目标：把龙门集团打造成最具规模的中国特色酒店的龙头企 业，以高端、真情、温馨的服务，具有浓重中国特色的酒店氛围，获得良好口 碑。 打造一个龙门帝国！实现企业盈利与奉献社会的双赢。 5.龙门集团长期目标：在龙门集团经营管理规范化的基础上，强化服务意 识，提高企业形象。十年内，将企业上市，使龙门集团成长成为国内特级的酒 店产业，实现大城市、著名景区高密度覆盖，不断扩大酒店扩大市场份额。 6.龙门集团短期目标：寻求一批在酒店财务管理，酒店市场营销等方面的 高素质人才，使龙门企业在经营初期经营管理规范化。规划人力资源部门，为 企业输出高质量、足量、符合结构的人才，充分发挥职能。大力投入广告，争 取市场效应，充分运用促销等手段，扩大市场占有率。 二?人力资源规划的需求预测 我们龙门集团处于发展阶段，对人员的需求较大，我们追求高端的品质服务， 龙门集团 对人员的质量要求更高。况且，面对强有力的竞争对手，作为新成立的企业， 我们更应抓住人才，把握好人力资源的需求预测，为此我们人力资源部考虑内 外因素的影响，采用多元回归预测法分析需求预测。组织中人力资源需求的变 化总是与某个或某几个因素相关联的。 第一步：确定适当的与人力资源需求量有关的组织因素。例如，每年酒店 的客流量。可以参考同一地区同类型酒店的客流量。 第二步:找出历史上组织因素与员工数量上的关系。例如，酒店中客人与 服务员、接待员以及其他员工之间的比例关系。 第三步：计算劳动生产率。例如每三位服务员平均每日服务的客人数量。 第四步：确立劳动生产率的变化趋势以及对趋势的调整。收集同类酒店劳 动数量和产量的变化，综合其他组织因素的影响，以此计算平均每年生产率变 化和组织因素的变化，预测下一年的变化。 第五步：预测未来某年的人员需求量。 三．人力资源部职能部门： (一)部门概述 人力资源部负责酒店人力资源的招聘、录用、管理、开发和人力资本的控 制、人员培训、考核、奖惩、任免、调配及薪酬管理等工作，是保证酒店正常 运营、选拔和培训合格人员的职能部门，为酒店实现既定的经营目标从数量和 质量上提供组织和人力保证。 （二）人力资源总监：吴亚德 协调各个职能部门的运作，总领人力资源部员工的招聘录用、员工的培训 开发、企业的薪酬管理、企业的绩效管理和员工关系管理。对各个部门的重大 决策提出审批意见。 1、按国家有关劳动人事方面的政策、法规，结合酒店经营目标，组织制定酒店 人力资源发展的中长期规划和年度计划。 2、根据酒店经营需要，了解、收集人才市场信息，广开人才渠道，制定岗位编 制及招聘、录用方案，综合平衡个部门分工，加强劳动力的使用和管理。 3、围绕酒店发展及对人才的需求，确定培训方针，审核培训计划。 龙门集团 4、监督人力资源部日常工作，确保人事、培训部各项规程的切实执行。 5、审定员工奖惩事项、并负责对有关员工劳动人事方面的投诉进行裁决。 （三）薪酬管理部门：负责人：李盈 工作职责；包括企业薪酬状况的调查分析工作，企业薪酬制度的建立及薪酬 体系的设计，以及绩效考核方案的设计及考核实施，同时也包括了绩效成功的 评估管理工作，具有薪酬考核制度的解释权，绩效考核的推行权，以及对员工 的奖惩权。 （四）绩效管理部门：?负责人：王旋 绩效薪酬部岗位职责包括了绩效薪酬部组织结构与责权、绩效薪酬部经理 职位说明书、绩效薪酬专员职位说明书、绩效考核主管职位说明书、绩效助理 职务说明书、绩效考核专员职位说明书、薪酬福利专员岗位说明书等资料。 （五）招聘部门：负责人：储悦 1、编制人力资源需求计划及招聘计划、拓展及维护招聘渠道、对招聘过程中的 人才进行测评和甄选以及人员招聘的具体实施等工作，有对人力资源需求计划 及招聘计划的审核权、人才甄选权、部门员工聘任的建议权。 2?与劳动市场中介机构，劳动管理部门保持联系，接待应聘人员的电话、心寒、 来访、分类整理应聘人员资料并做好统计工作 3?办理各种人员入职手续，签订劳动合同，建立员工人事档案‘ （六）员工关系部门：负责人:傅文静 1、管理和优化公司的员工关系管理体系，建立和谐、愉快、健康的劳资关系； 2、负责公司离职管理，分析离职面谈记录和离职数据； 3、处理员工冲突，解决员工投诉和劳动纠纷； 4、办理养老保险、医疗保险、工伤保险、住房公积金等社会保险和基金； （七）员工培训部门：负责人:杨阳 1、协助人力资源总监制定培训规划与培训管理制度。 2、负责新员工的入职培训及客人满意标准等培训； 3、根据饭店经营管理需要及员工状况制定培训计划，做好培训费用预