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- 2019-12-14 发布于广东
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(1)酒精发酵: C6H12O6 酶 2C2H5OH + 2CO2 + 少量能量 例:大多数植物、酵母菌 (2)乳酸发酵: 酶 C6H12O6 2C3H6O3 + 少量能量 例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官(马铃薯块茎、甜菜块根等) 微生物的无氧呼吸也叫做发酵,可分为: 类别 项目 不同点 相同点 有氧呼吸 无氧呼吸 场所 条件 产物 能量 变化 细胞质基质、线粒体 细胞质基质 需氧气、酶 不需要氧气、需酶 CO2、H2O 酒精和CO2或乳酸 释放大量能量,合成 38ATP 释放少量能量,合成 2ATP 联系 实质 从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同,以后阶段不同 分解有机物,释放能量,合成ATP 五、细胞呼吸的原理应用 (1)选用“创可贴”等敷料包扎伤口,既为伤口敷上了药物,又为伤口创造了疏松透气的环境,避免厌氧病原菌的繁殖,从而有利于伤口的痊愈。 (2)对于板结的土壤及时进行松土透气,可以使根细胞进行充分的有氧呼吸,从而有利于根系的生长和对无机盐的吸收。 (3)酵母菌在无氧条件下进行酒精发酵。醋酸杆菌是一种好氧细菌。在氧气充足和具有酒精底物的条件下,醋酸杆菌大量繁殖并将酒精氧化分解成醋酸。 谷氨酸棒状杆菌是一种厌氧细菌。在无氧条件下,谷氨酸棒状杆菌能将葡萄糖和含氮物质(如尿素、硫酸铵、氨水)合成为谷
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