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第七章 表面现象;表面和界面;1.气-液界面;分散度与比表面;7.1 表面吉布斯函数与表面张力;表面功;表面吉布斯函数;是广义的表面自由能定义;表面张力; ;说明：;影响表面张力的因素;（2）温度;（3）压力 ;润湿现象;接触角;铺展;液体的铺展; 弯曲液面下的附加压力;拉普拉斯(Laplace)方程;毛细现象;弯曲表面上的蒸汽压;开尔文公式;亚稳状态;固体的表面吸附;吸附平衡与吸附量;吸附曲线;吸附等温线的类型;(Ⅰ)在2.5nm以下微孔吸附剂上的吸附等温线属于这种类型。例如78K时N2在活性炭上的吸附及水和苯蒸汽在分子筛上的吸附。;(Ⅱ)常称为S型等温线。吸附剂孔径大小不一，发生多分子层吸附。在比压接近1时，发生毛细管和孔凝现象。;(Ⅲ)这种类型较少见。当吸附剂和吸附质相互作用很弱时会出现这种等温线，如352K时，Br2在硅胶上的吸附。;(Ⅳ)多孔吸附剂发生多分子层吸附时会有这种等温线。在比压较高时，有毛细凝聚现象。例如在323K时，苯在氧化铁凝胶上的吸附属于这种类型。;(Ⅴ)发生多分子层吸附，有毛细凝聚现象。例如373K时，水汽在活性炭上的吸附属于这种类型。;毛细凝聚现象;Langmuir吸附等温式;得：;以q 对p 作图，得：;L为阿伏加德罗常数，W为吸附剂质量;1.假设吸附是单分子层的，与事实不符。;Freundlich吸附等温式;BET公式; 对 作图得一条直线，从直线的斜率和截距可计算两个常数值c和Vm，从Vm可以计算吸附剂的比表面：;7.3 溶液的表面吸附;c;它是：在单位面积的表面层中，所含溶质的量与具有相同数量溶剂的本体溶液中所含溶质的量之差值。即：;吉布斯吸附等温式;溶液表面吸附等温线;再代入吉布斯等温吸附方程;表面活性物质分子在气液界面上的定向排列;表面活性剂及其应用;表面活性剂分类;常用阴离子表面活性剂;常用阳离子表面活性剂;常用两性表面活性剂;常用非离子表面活性剂;表面活性剂效率和有效值;胶束(micelle);临界胶束浓度(critical micelle concentration); 达到临界胶束浓度后溶液性质发生偏离，表面张力对浓度的曲线上出现转折。继续增加活性剂浓度，表面张力不再降低，而体相中的胶束不断增多、增大。;亲水亲油平衡; 根据需要，可根据HLB值选择???适的表面活性剂。例如：HLB值在2～6之间，可作油包水型的乳化剂；8～10之间作润湿剂；12～18之间作为水包油型乳化剂。;表面活性剂的重要作用;2.洗涤作用 ;3.起泡作用 ;浮游选矿;4.增溶作用 ;5.乳化作用;乳状液类型;微乳液;囊泡与脂质体;液晶;不溶性表面膜; 如果用表面压p 对表面积A作等温线(p-A图)，可以看到p-A图因分子的本性不同或温度不同而不同。当表面膜行为象二维理想气体时，它的状态方程为：;LB膜;生物膜;dsfdbsy384y982ythb3oibt4oy39y409705923y09y53b2lkboi2y58wy0ehtoibwoify98wy049ywh4b3oiut89u983yf9ivh98y98sv98hv98ys9f698y9v698yv98x98tb98fyd98gyd98h98ds98nt98d8genklgb4klebtlkb5k tkeirh893y89ey698vhkrne lkhgi8eyokbnkdhf98hodf hxvy78fd678t9fdu90gys98y9shihixyv78dfhvifndovhf9f8yv9onvkobkw kjfegiudsfdbsy384y982ythb3oibt4oy39y409705923y09y53b2lkboi2y58wy0ehtoibwoify98wy049ywh4b3oiut89u983yf9ivh98y98sv98hv98ys9f698y9v698yv98x98tb98fyd98gyd98h98ds98nt98d8genklgb4klebtlkb5k tkeirh893y89ey698vhkrne lkhgi8eyokbnkdhf98hodf hxvy78fd678t9fdu90gys98y9shihixyv78dfhvifndovhf9f8yv9onvkobkw kjfegiu dsfdbsy384y982ythb3oibt4oy39y409705923y09y53b2lkboi2y58wy0ehtoibwoify98wy049ywh4b3oiut89u983yf9ivh98y98sv98hv98ys9f698y9v698yv98x98tb98fyd98gyd98h98ds98nt98d8gen;56384866666gjfdghmghm56384