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科 学 施 肥 茌平县民生生资公司 科学施肥 科学施肥是在不同的土壤上,根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应,在合理施用有机肥料的基础上,合理施用氮、磷、钾及中微量元素等肥料,选择适当的肥料品种,同时在合适的施肥时期,使用科学的施肥方法进行施肥的技术方法体系。 科学施肥技术的核心是调节和解决作物需肥、土壤供肥和人为施肥之间的矛盾。同时有针对性地补充作物所需的营养元素,作物缺什么元素就补什么元素,需要多少补多少,实现各种养分平衡供应,满足作物的需要。达到提高肥料利用率、提高作物产量、改善农产品品质、节省劳力、节支增收、培肥地力的目的。 当前施肥中存在的问题 我国化肥施用量的增加与农作物总产和单产的提高呈显著的正相关。但近年来,随着化肥用量迅速增加,单位化肥所增加的粮食产量与以前相比有下降的趋势,出现了肥料负增长现象主要原因与肥料的不合理使用有着直接的关系。 氮磷钾肥投入比例失调 目前我国施用比例为N:P:K=1:0.42:0.2,正常施用比例N:P:K=1:0.5:0.5,出现这种情况的原因是大多数农民朋友在实际生产中,一直采用二铵配尿素的施肥模式,对钾肥的使用明显不足。由于单一、过量的施用氮磷肥,使土壤板结酸化,这也是造成现在土壤越种越硬的主要原因。 此外,氮磷肥施用过多也会降低钙、硼、锌等养分的有效性,使作物产生缺素症及生理障碍,容易发生病虫害。由于钾肥的供应不足,影响作物对氮素的吸收,使作物需求与供求之间的N/K 失调,导致作物产量下降,品质降低。 忽视中微量元素的投入 作物生长发育必需的营养元素有16种,其中大量元素有C、H、O、N、P、K;中量元素有Ca、Mg、S;微量元素有Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu、Cl。由于连年种植,只注重氮磷肥的补充,从土壤中掠夺去的中、微量元素越来越多,中、微量元素成了增产的限制因素。 中微量元素的缺乏也会使作物生长不良,发生病害。比如大豆缺硼、缺钼降低大豆根瘤固氮能力;玉米缺锌,形成白化苗;蔬菜缺铜易感染枯萎病,造成植株不能开花;缺钙造成番茄的脐腐病、大白菜的干烧心等。 使用方法不正确,化肥利用率低 施肥深度过浅是化肥利用率过低的一个重要原因。此外,大多数农民在给作物追肥时仍采用人工撒施的办法,这种施肥方法虽然省工省力,但仍易造成化肥的挥发和淋失。我国化肥当季的利用率氮肥约为 32%~35%,而发达国家氮肥的利用率为50%—60%;磷肥10%~20%;钾肥30%~50%。由此可见,施用的肥料只有小部分被作物吸收利用,而其余的大部分养分被土壤固定,被挥发、淋溶、地面流失了,这样不仅造成了肥料巨大的浪费,同时也对环境造成了污染。 盲目施肥 作物生长所需的营养元素的种类大致相同,但不同作物对不同营养元素的需求不同。换句话说,有些作物对这种元素需要量大,有些作物对那些元素需要量大。如豆科、十字花科作物对钼需求量大;薯类对钾需求量大;大豆对硼需求量较大等等。然而,农民在施肥时,往往不分农作物类型和需肥量进行施肥,而是靠经验施肥,无论种什么作物都采取同样的肥料和施肥量,这就造成有些作物“吃不饱”,有些作物 “吃不了”,吃不了的大部分就浪费掉了。随着产量的提高和土壤中营养元素的失调,盲目施肥的弊端越来越明显。 施肥不合理对生态环境和人类健康的影响 水体的富营养化 在生产中许多农民认为使用氮肥可使农作物生长加快,因此把氮肥当成基肥和追肥的主要品种,结果大量的使用氮肥,而我国氮肥利用率只有30%左右,其余的大部分养分被土壤固定,被挥发、淋溶、地面流失了,对大气、地下水造成了污染,使地下水、地表水富营养化。 硝酸盐的污染 氮素过多会引起蔬菜中硝酸盐的含量明显增高,特别是叶菜类蔬菜对氮肥的反应较敏感,其硝酸盐含量随氮肥施用量增加而上升。硝酸盐对食用者的危害很大,一方面硝酸盐进入人体的血液,可使血液中的血红蛋白Fe2+氧化Fe3+,成为氧化血红蛋白,使血液颜色变深;另一方面,硝酸盐能在生命体内外,经微生物的作用,还原成亚硝酸盐,而亚硝酸盐是一种有毒物质,它直接可使动物中毒缺氧,间接可以与次级胺结合形成强致癌物—亚硝酸胺,危及人们的身体健康,人类摄入体内的亚硝酸盐,81.2%来自蔬菜。 重金属的污染 肥料当中有害物质危害,主要是重金属和放射性物质。由于制造化肥的矿物原料及化工原料中,含有多种重金属放射性物质和其他有害成分,它们会随施肥进入农田土壤造成污染,特别是磷肥,由于它的生产原料是磷矿石,矿石本身的杂质以及生产工艺流程的污染,磷肥中常常含有不等量的各种污染物质。如施用磷肥过多,会使施肥土壤中含镉量比一般土壤高数十倍、甚至上百倍,长期积累将造成土壤镉污染。由于镉在土壤中移动性很小,不易淋
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