绿色家园——果蔬超市商业策划书.docxVIP

绿色家园—果蔬超市 商 业 计 划 书 目 录 项 目 背 景 .....................................1 项 目 概 述 .....................................1 2.1 目 的 意 义 ....................................1 2.2 项 目 特 色 ....................................1 2.3 选 址 分 析 ....................................2 2.4 绿 色 家 园 — — 果 蔬 超 市 布 局 设 计 图 ..............2 三 、 市 场 分 析 .....................................3 3.1 环 境 分 析 ....................................3 3.2 市 场 前 景 分 析 ................................5 3.3 竞 争 优 势 ....................................5 四 、 运 行 方 案 .....................................6 4.1 人 员 管 理 ....................................6 4.2 财 务 分 析 ....................................8 4.3 营 销 宣 传 ...................................10 4.4 后 勤 保 障 ...................................12 五 、 预 算 .........................................14 5.1 固 定 资 产 预 算 ...............................14 5.2 人 力 资 源 预 算 ...............................14 5.3 营 业 费 用 预 算 ...............................15 1、项目背景 中国有 13 亿人口，其巨大的市场潜力吸引着全世界的目光，以 至于各种商品从世界各地纷至沓来。为了这块市场，各个企业纷纷 推出产品，而这些产品都是我们生活所必须的。然而，有一种商品 比生活用品的重复购买率更高，但是却没有生活用品那么完善。那 就是我们的“一日三餐”，每个人每天都离不开一日三餐，13 亿的 人口，其消费市场是巨大的，消费潜力是难以想象的。但是，在目 前的农贸市场中，出现的种种问题，如：环境卫生条件极差，市场 混乱，农药残留量超标等，让消费者多了几分担心。而且随着人们 生活水平提高，生活质量要求随之上升，传统的农贸市场无法与之 相适应。因此，必须改变现有农贸市场现状，使之规范有序。 随着超市在中国零售业的普及完善，大型超市中也出现了专门 的蔬果区，如家乐福、北京华联、沃尔玛。作为一种新兴的消费方 式，超市买菜日益受到人们的欢迎。目前，在国内许多地区也出现 了专门的蔬果超市以及网店。如天津国志瓜果蔬菜，上海蔬菜网。 传统农贸市场脏、乱、差，大超市品种较少，而新型的蔬果超 市则能够避免农贸市场与大超市的不足，具有自己的特色。蔬果超 市时以经营蔬菜、水果、水产品、肉类、日配品等为组成部分，以 顾客自选为经营方式的一种零售形式。它是适应人们高品质的生活 需求而出现的，具有独特的优势，干净舒适的购物环境，卫生新鲜 的商品，整齐一致的摆设，方便快捷的购物方式，周到热情的服务。 最重要的是能够树立良好的品牌形象。随着经济的不断发展，生活 水平的提高，蔬果超市有很大的发展空间。 2、项目概述 2.1 目的意义 龙子湖高校园区是郑东新区的重要组成部分，同时，随着龙子 湖周边设施的不断完善以及对湖心岛的不断开发，会有越来越多的 人群向龙子湖汇集，本着为顾客提供优质服务的宗旨，我们决定建 立绿色家园——果蔬超市。