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面包糕点创业计划书 　　俗 话 说“ 民以 食为 天 ”，几 千 年来 ，“吃”历来是 人类 生 活的 重要部 分 ， 是 经济 发 展 的风 向 标 ， 饮食 是 人类社 会 一 个永 恒的主 题 ， 今 天， 在 “ 众创 ” 时 代 下， 众 多创业 能 手 逐鹿 餐饮， 也 呈 现 出“ 百 花 齐放 、 春 色 满园 ” 景象， 更 展现出“八仙过海各显神通”新局面。 　　“ 原味 暖包+” 就是在这样 一个时代下 缔造的新生儿 ， 扎 根在 中国的 沃 土 上 ，采 自 然 之精 华 ， 集 万物 之 功能， 用 科 学之 光点燃 人 类 饮 食之 前 程 ，开 启 新 时 代的 健 康食品 先 河。 　　“ 原味 暖包+” 以“绿色、 健康、营养 ”为产品制作 理 念 ， 以 大 众 为 目 标 市 场 ， 采 取 绿 色 的 设 备 机 器 （ 干 净 卫 生 ）， 绿 色 的 食 材 （ 各 种 新 鲜 蔬 菜 、 水 果 ， 甚 至 适 宜 的 药 材 ），绿色的 产 品 包 装（环保型 包 装），以及后 期 一 系 列绿 色 的 加 工 工 艺 （ 无 添 加 ； 种 类 齐 全 ； 搭 配 互 补 ， 营 养 倍 增 ）来 制作我 们 的 产 品。 我 们 用自 然 的 朴 实无 华 的食材 ， 运 用食 品营养 科 学 知 识， 结 合 “本 草 纲 目 ”实 践 理论， 精 心 配伍 ，用心 制 作 ， 生产 出 营 养丰 富 、 营 养功 能 倍增超 能 的 形式多 样“ 面包”。使 面 包房 所销 售的面包 呈现 出“ 绿色 的、时尚的、营养的、经典的、特色的、专业的”特点。 　　我 们也 将利 用 互 联网 建 立 创新型 营 销 宣传的 模 式 ，将 传 统的 实体店 与 现 代 的网 络 营 销相 结 合 ， 实现 线 上和线 下 结合，扩大知名度，实现销售倍增目标。 　　“ 原味 暖包+” 就是以经济 的、富有特 色的装饰风格 ， 营 造自 然、时 尚 、 温 馨、 亲 切 的店 堂 环 境 及企 业 文化， 用 真 情面 对所有 顾 客 ， 用细 致 提 升服 务 品 质 ，用 品 质铸就 品 味 ， 通过 我 们的 不懈 努力 ， 使“ 原味 暖包+”品 牌店 成 为南 旅 院 乃至 南京古 都 大 学 生 创 业 典 范 。 同 时 ，经 过 5—10 年 不 遗余 力的奋 斗 与 创 造， 带 领 我们 团 队 完 善提 升 “原味 暖 包 +”，使之成 为 拥有数百家连锁企 业 的 集 团 ， 成为 江 苏 乃 至 全国 的优质 品 牌 餐 饮企 业 。 我们 还 通 过 不同 渠 道引进 优 良 营养 研 究 型、 经 营 销售策 划 型 、品 牌 连 锁 cEo 人才 ， 采 用 现代 优秀管 理 模 式 建设 团 队 ，目 标 打 造 一家 持 久优秀 发 展 的绿 色包饼 屋 ， 用 中国 人 的 语言 讲 述 我 们中 国 人做面 包 的故事。 　　“ 原味 暖包+” 就是一群充 满梦想与理 想的南旅院大 学 生 创业 与事业 之 家 。 我们 将 把 企业 按 照 现 代股 份 制模式 建 立 ，让 自愿创 业 的 南 旅院 大 学 生进 行 自 筹 资金 及 认定， 量 力 而行 ，充分 利 用 与 享受 国 家 、地 方 大 学 生创 业 政策， 把 风 险控 制在最 低 。 我 们不 断 安 排创 业 团 队 利用 节 假日赴 南 京 、上 海等地 优 秀 “ 烘焙 坊 ” 面包 店 无 偿 勤工 俭 学，偷 学 本 领。 也乐意 将 部 分 股份 吸 纳 部分 卓 越 的 专业 教 师、杰 出 创 业校 友、共 同 创 业 ，在 企 业 经营 管 理 中 ，我 们 始终坚 持 依 法经 营，依 法 管 理 ，把 企 业 制度 挺 在 前 面， 做 个内俊 外 秀的企业。 　　二 、 主 要 创 新 点 （ 突 出 原 始 创 意 的 价 值 ， 不 鼓励 模 仿 ； 体现 “ 旅游 +”“互联 网 +” 的理 念、方 法和 思维 ； 在销 售、研发、信息、管理等方面有突破和创新。） 　　产品研发理念（出发点） 　　用 优质 的绿 色 食 材， 用 食 品营养 科 学 知识为 指 导 ，结 合 《本 草纲目 》 实 践 理论 为 指 南， 分 别 针 对各 地 大众顾 客 喜 闻乐 见的面 包 质 地 、口 感 、 风味 、 造 型 研发 生 产出营 养 丰富、功能倍增的面包产品。 　　产品取材创新: 　　通 过我 们对 国 人 面包 及 就 餐质量 研 究 ，构建 面 包 类营 养 参数 丰富、 品 种 齐 全、 配 方 众多 的 云 厨 房系 统 ，以此