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①作物栽培中,合理灌溉。 ②在作物种子储藏时,将种子风干,以减弱细胞呼吸,减少有机物的消耗。 1.探究材料的选择:酵母菌是一种单细胞真菌,在有氧无氧的条件下都能生存,便于用来探究细胞呼吸的不同方式。 如何检验经过NaOH溶液的气体中没有CO2? 2.检测CO2的产生:可使用澄清石灰水或____________ 水溶液,CO2可使后者发生的颜色变化是________________。 3.检测酒精的产生:可使用橙色的__________溶液,在_______条件下与洒精发生化学反应,变成__________。 溴麝香草酚蓝 由蓝变绿再变黄 重铬酸钾 酸性 灰绿色 下图为“探究酵母菌的呼吸方式”的实验装置图,请据图分析: NaOH溶液 排除空气中CO2对实验结果的干扰 澄清石灰水(或溴麝香草酚蓝水溶液) 检测CO2的产生 (1)A瓶加入的试剂是__________,其目的是__________。 (2)C瓶和E瓶加入的试剂是_________________,其作用是____________________。 (3)图中装置有无错误之处,如果有请在图中加以改正。 (4)D瓶应封口放置一段时间后,再连通E瓶,其原因是______________________。 (5)请写出连通后D瓶中的反应式:________________________________。 酵母菌液 澄清石灰水溶液 气泵 NaOH溶液 澄清石灰水溶液 结果预测(装置中液移动情况) 液滴右移 液滴左移 3 液滴右移 液滴不动 2 液滴不移动 液滴左移, 1 装置2 装置1 相应结论 说明萌发的种子只进行有氧呼吸; 说明萌发的种子只进行无氧呼吸; 萌发的种子既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸。 探究种子萌发时所进行的呼吸类型 1、如图装置玻璃管中红色液滴是否会移动,如何移动,为什么? 不移动 细胞呼吸消耗的氧气与释放的二氧化碳体积相等 NaOH溶液 内置含NaOH溶液的烧杯呢 红色液滴向左移动 2、如图装置(外界条件恒定),玻璃管中红色液滴是否会移动,如何移动?为什么? 开始不移动,一段时间后向右移动 酵母菌是兼性厌氧生物 3、如果要测定需氧呼吸释放CO2的量,该如何改动左图实验装置? 内置一足量NaOH溶液试管 酵母菌 培养液 NaOH溶液 酵母菌 培养液 用心倾听 用心倾听 高一生物组 《分子与细胞》 《分子与细胞》 《分子与细胞》 《分子与细胞》 《分子与细胞》 细胞呼吸 一、细胞呼吸的概念 细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放能量并且生成ATP的过程。 实质: 细胞内有机物的氧化分解,并且释放能量的过程 二、细胞呼吸的过程 分析讨论: 1、有氧呼吸的过程? 2、有氧呼吸的生成物CO2和H2O分别产生于有氧呼吸的第几阶段? 3、有氧呼吸的生成物CO2中的C和O分别来自哪里?有氧呼吸的生成物H2O中的O 从何而来? 4、有氧呼吸过程中哪几个阶段有[H]产生?其去向?为什么反应式两边的水不能互相抵消? 5、有氧呼吸过程中哪几个阶段有ATP产生?最多的是哪一个阶段?为什么反应式右边写的是“能量”而不是“ATP”? 6、有氧呼吸过程中物质变化和能量变化的特点是什么? 分析讨论: 7、无氧呼吸的过程? 8、不同生物无氧呼吸产物为什么不同?无氧呼吸过程中能量在哪个阶段释放? 9、常见的生物哪些进行无氧呼吸,哪些进行有氧呼吸? 10、玉米等农作物长期水淹烂根的原因? 无氧呼吸 ①无线粒体的真核细胞(生物) ,如 ②产酒精的: ③产乳酸的: 代表生物(或组织): 蓝藻、硝化细菌、肺炎双球菌、醋酸杆菌、 谷氨酸棒状杆菌 蛔虫和哺乳动物成熟的红细胞 酵母菌、高等植物的根和果实等细胞 乳酸杆菌、高等动物肌肉细胞、 马铃薯的块茎、甜菜的块根和玉米的胚 有氧呼吸:真核细胞 原核细胞(生物),如: 1、一看反应物和产物 思考:怎样判断细胞呼吸方式? ①消耗O2或产物中有H2O,一定存在有氧呼吸。 ②产物中有酒精或乳酸,一定有无氧呼吸。 ③无CO2产生?只进行无氧呼吸产生乳酸。 ④ 不耗O2,但产生CO2?只进行产生酒精的无氧呼吸。 2、二看物质的量的关系 ①消耗O2等于释放CO2?只进行以葡萄糖为底物的有氧呼吸。 ②酒精量=CO2量?只进行无氧呼吸 ③酒精量<CO2 ?则两种呼吸同时存在,多余的CO2来自有氧呼吸 ④CO2产生量>O2吸收量 若 ∶ =4∶3 若 ∶ >4∶3 则两种呼吸同时存在,多余的CO2来自无氧呼吸: 有氧呼吸和无氧呼吸消耗葡萄糖的速率相等 有氧呼吸消耗葡萄糖的速率小于无氧呼吸消耗葡萄糖的速率。 若
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