酒店红酒和介绍大全.pptVIP

加拿大酿造冰酒最主要的品种为维达尔（Vidal），其是自法国引进的白玉霓（Ugni blanc或Saint Emilion ）和（Seyval blanc）杂交而成的特有品种，皮厚、耐寒，拥有凤梨、芒果、杏桃以及蜂蜜等非常浓郁、甜熟的香气。 原生耐寒冷的欧美杂交种红葡萄品种黑巴可（Black Baco）、 马雷夏尔·弗什 （Marechal Foch），白葡萄白赛瓦（Seyval Blanc）等成为加拿大的特色品种。 加拿大葡萄品种 美国葡萄酒产区分布图 北 美国作为新世界最重要的葡萄酒出产国，近30年来，逐渐取代欧洲传统国家成为全球最大的葡萄酒消费国。其葡萄酒产量仅次于法国、意大利、西班牙，90%的葡萄酒在加州酿造，其它还有华盛顿州、俄勒冈州等地。加州几乎是整个美国葡萄酒的 代名词，其主要产区为纳帕山谷、索罗马山谷和俄罗斯河山谷。美国最大最出名的葡萄酒产地是威廉美特山谷。 美国葡萄酒特色：酒体风格粗犷而浓厚 美国葡萄酒概况 国际酒评权威 罗伯特·帕克先生[美] 美国葡萄品种 加州作为美国最大的产区，其的酿酒葡萄几乎全都采用欧洲种葡萄，原产于法国勃艮第的莎当妮目前是加州最重要的 葡萄品种，波尔多的赤霞珠则占据第二。 最具代表性的品种为仙粉黛（Zinfande