食品添加剂及其安全问题.docVIP

Ｄｕ ｅａ ａｏ，　 ５　ｌ２　． ｒｇ　ｌ ｔｎ２０ Ｖ ．　ｏ ｖｕｉ ０ ｏ Ｎ ２ Ｉ－ 的细胞内感染。在用 ［ ］ ２＇ ＝０乙 ） Ｉｍｘ　ｃ－ 　　 ８０Ｃ１， 醇 ｏ　 ａ ｌ） （ Ｒ Ｅ 诱媒都显示阻止 ＨＶ １ ｄ碧－ ．（ ． ｒ （ ｍ＇ Ｒ 一 ｙ ｉ ： ｑ １６ 、７４ １５ ，５４ １２ ｏ Ｓ　ｚ２４ Ｍ ）１２ ７ ５ １４ ，６７ １１ ，２２ Ｍ ｍ ：３ （ ＋，９ ， ／ 小分子化合物这一更为经典的方法中， 新霉素被发 现阻断 ＲｖＲ Ｅ的结合而显示抑制 Ｒｖ ｅ－ Ｒ ｅ 蛋白的作 用。 １０ １３１２１１ Ｈ　 Ｒ　０Ｍ ｚＣ Ｃ ） ． ５ ， ， ，３。＇ Ｎ ３ ３ Ｍ （ ０ Ｈ ，Ｄ ，：１ ３ ３２ ５ （ ，，’－ Ａ ） ． （Ｈ ｍ，－＇　）５ ５１ ３ Ｓ１ Ｏ Ｃ，３ ２ ， Ｈ ３ ａ ，． （Ｈ， Ｈ ５ ５　 ｂ ９ ｄｄＪ　 ．，０ ，． ｚＨ　 ｄ ， ＝ ７１１． ６ Ｈ ， － １ ５ ４ ２‘ ）６ １ （Ｈ，，＝ ，． ３ １ ｄＪ Ｒｖ 　　　　 ｅ 蛋白从细胞核外传到细胞质对该蛋白的作 ６ Ｈ ，　 ）７ ５　 ，， ８ Ｈ ， －． ，３ （Ｈ， ． ｚＨ １，． （ ｄＪ ． ｚＨ ３ ） ． ２ ４ － ０ ２ Ｈ ＝５ ５７ ８ ｄＪ　． ｚＨ　 ，） ＇ Ｎ Ｒ （２Ｍ ｚＣ Ｃ３ ， ＝ ５ ， － ６ 。 ３ Ｍ １５ Ｈ ，Ｄ ，： ８Ｈ ２ Ｃ　 ） １１ ， ０ （Ｏ Ｃ ３ Ｃ　 ５ （－）３．Ｃ ２ ， ７． １ ． Ｃ Ｏ Ｈ， ） ５．Ｃ ４１７ （－＇） ４ ７ ３　 Ａ ， ６　 ， ４ １ １１ （ １ ，２ ．（Ｃ　，）１６ （ － ‘ ）１５ ３ ． Ｃ一 ）１９ ２ － ６ ，１． Ｃ ３ ，１． ４　 ０　 ２ ４　 ７ （Ｃ ３ ） ５ （－＇　２ （－＇，Ｃ ３。 ２－， ， ．Ｃ １ ） ． ０ １ Ｏ Ｈ） ５５８ ，５ ５ ２ 　１ 乙酞氧基胡椒酚乙酸醋毒性试验： ． ‘一 ６　 在含有 １％小牛血清及抗生素的 Ｒ Ｍ １４ 培养液中加人 ０ Ｐ Ｉ　 ０ ６ 用是很重要的，这一输出依赖 Ｒｖ ｅ 蛋白的活化结构 域， 该结构域起着细胞核输出信号作用。 ｅ 蛋白的 Ｒｖ 传送通过受体蛋白， 即染色体区域维持物（Ｒ Ｉ　 Ｃ Ｍ） 直 接和Ｒｖ ｅ蛋白的核外输出信号结合介导。小葵霉素 Ｂ以及 Ｃｌｓｔ Ａ被证明阻止 Ｒｖ ａｙａｎ　 ｔｉ ｅ 蛋白的核外输 出信号和受体蛋白Ｃ Ｍ 相结合而对 ＨＶ １ ＲＩ Ｉ－ 病毒 的增殖显示出强大的抑制效果。尽管小集霉素 Ｂ以 Ｍ － 细胞混悬液， Ｔ４ 在温度为 ３９，％ ０， 个大气 ７ ５ Ｃ２ Ｃ ２ 压下培养。 Ｍ － 细胞加至 ％ 孔的培养盘中使其 取 Ｔ４ 浓度为 ４００　ｌ０ ｍ／ ００ Ｃｌ／ １ ｌ ｅｓ ．　孔。将 １ 乙酞氧基胡椒 ’一 酚乙酸醋溶于二甲石矾 ，用 Ｍ － 细胞培养液稀释 Ｔ４ 及Ｃｌｓｔ Ａ在体外具有显著的生物学活性， ａｙａｎ　 ｌｔ ｉ 但 因为毒性特别大不适合发展为药物。 在美国抑制 ｅ 基因的表达而阻断 ＨＶ １ 　　　　 Ｒｖ Ｉ－ 增 殖的基因治疗药物已在临床试验阶段。在 日本小分 加入每孔中。培养７ｈ ２ 后每孔加人 Ｍ Ｔ　－ ，－ Ｔ （ ［５ ３４ ｄ ｅ ｙｈ ｚ －－ｌ ２ －ｉ ｅｙｅａ－ｌｍ　ｏ ｉ ｔ ｌｉｏ ２ｙ－， ｄ ｈｎｌｔｚｏｕ ｂ － ｍ ｈ ｔａ ｌ ］ ５ ｐ ｔｒ ｉ ｒ ｍｄ） ｉ 溶液， ｅ 继续培养 ３。除去各孔中的溶液， ｈ 加二 甲亚矾溶解沉淀物。 ５０ｍ的波长处测吸收值并 在 ７ｎ 与空白比较。结果 １ 乙酞氧基胡椒酚乙酸醋在 ‘一 ２ Ｍ浓度时不显示任何细胞毒性。 ｍ ３ 讨论 子 Ｒｖ ｅ 蛋白抑制剂的研究正急速开展。 从 目前 国外抗 ＨＶ感染的 Ｒ ｖ 白抑制剂创 　　　　 Ｉ ｅ蛋 新药物的研究现状和发展趋势分析， 具有抑制Ｒｖ ｅ 蛋白 作用的化合物虽然均具有良 好的效果， 但都存 在毒性较大的问题，尚无一个新药被批准上市。因 此， 研究开发低毒、 高效、 抗耐药性强的 Ｒｖ ｅ 蛋白抑 制剂抗 ＨＶ感染创新天然药物显得十分重要。 Ｉ 研究 结果表明， ’一 １ 乙酞氧基胡椒酚乙酸醋是一个极具 研究开发价值的 Ｒ ｖ ｅ 蛋白抑制剂抗 ＨＶ感染天然 Ｉ 化合物。 （ 　　 日期 ２ ０ － ３ ０ 收稿 ０ ５０－ ７ 修回日期 ２ ０ － ４ ０ ） ０ ５ ０－ ５ 在慢性感染细胞中反义寡核昔酸对 Ｒ ｖ 　　　　 ｅ 蛋白的 作用己被用于抑制 ＨＶ ｌＨＶ １ｅ 的显性转移变 Ｉ－ ， Ｉ－Ｒ ｖ 异、细胞的 Ｒ ｖ ｅ 协