超市收货部工作规范.docVIP

福喜生活超市潞城店 收货部工作规范 收货部作为超市商品进入的总把关，每天面对大量商品的收进，稍一疏忽，就可能引起无法想象的损失或是麻烦。所以，要求员工要有“一夫当关，万夫莫开”的精神，不允许让任何人有空子可钻，不允许任何有问题的商品进入，务必做到：——高度认真、高度责任、高度谨慎、高度效率。 一、商品验货流程 供应商： 供应商：持《送货单》送至收货部 收货部：接到《送货单》，通知营运部课组 收货部：接到《送货单》，通知营运部课组收货 收货部、营运部、防损部、供应商四方共同收货并签字 收货部、营运部、防损部、供应商四方共同收货并签字 收货部：按实收数量打印《验收单》，并打印一式两 收货部：按实收数量打印《验收单》，并打印一式两份，供应商、收货部各一份 要求： 供应商凭《送货单》进行送货，以便办理验收，否则不予办理； 收货部须看到供应商递交的《送货单》方可通知营运部进行验货，违反规定处罚100元。 供应商、收货部、营运部，防损部四方共同验收商品，在《送货单》上签名确认； 收货时注意以下几点： 商品的日期不能超过该商品保质期的1/3； 收货时进价按就低不就高原则收货（验收入库进价只能低不能高）； 收货人员应先检查退货是否退出，再验收商品； 易碎的商品要轻拿轻放； 开箱验货时要小心不划破包装箱内的商品； 验货商品不要直接放置地面； 验收活鲜要快速验收，快速转运，将损耗降至最低； 商品存放下