第一节 细胞膜—— 系统的边界 第3章 细胞的基本结构 * 考纲导引 1、体验制备细胞膜的方法 2、细胞膜的成分 3、细胞膜的功能 本节聚焦: * 1.怎么区分显微镜视野中的气泡和细胞? 2.光学显微镜下能否看见细胞膜? 气泡有一圈很粗的黑边,是光亮的,里面只有空气。细胞具有细胞膜、细胞质、细胞核的复杂立体结构。在显微镜下,通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。 * 在电子显微镜发明之前,科学家怎样确定细胞膜的存在? 光学显微镜下不能看见细胞膜,但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。 * 哺乳动物成熟的红细胞 动物细胞 植物细胞 细菌 1、选材 请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞,并说明理由 一、 体验制备细胞膜的方法 * 1、选材 哺乳动物成熟红细胞 动物细胞没有细胞壁; 细胞内没有细胞核和其它众多的细胞器,可以避免其它膜的干扰,提取较纯正的细胞膜。 一、 体验制备细胞膜的方法 第一节 细胞膜——系统的边界 * 2、实验原理 红细胞放入清水中,吸水涨破,除去细胞内的内容物,制得细胞膜。 一、 体验制备细胞膜的方法 第一节 细胞膜——系统的边界 水分子 溶质分子 * 如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜? 细胞破裂后细胞内物质流出,细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样,可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开,得到较纯的细胞膜。 思考: * 在细胞膜行使功能时起重要作用 细胞膜的功能越复杂,蛋白质的种类和数量就越多。 磷脂(最丰富) 二、细胞膜的成分 * 二、 细胞膜的成分 * 与生活中的联系: 癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关,如产生甲胎蛋白.癌胚抗原等。 癌症——21世纪的“第一杀手” 烧烤食物 油炸食物 霉变食物 吸 烟 * 三、细胞膜的功能 1.将细胞与外界环境分隔开 原始地球 膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。 第一节 细胞膜——系统的边界 * 三、细胞膜的功能 2.控制物质进出细胞 控制作用是相对的 第一节 细胞膜——系统的边界 细胞 营养物质 废物 分泌物 病菌、病毒 * 伊红为什么不会逸出细胞? 此实验说明了什么? 材料 动动脑筋 活细胞膜具有控制物质进出细胞 的功能。 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。 * 内分泌细胞 激素 受体 靶细胞 血液 3、细胞间信息的交流 * 发出信号的细胞 靶细胞 相邻两个细胞的细胞膜接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如:精子和卵细胞的识别和结合 与膜结合的 信号分子 3、细胞间信息的交流 * 胞间连丝 植物细胞系统的边界是也是细胞膜吗?为什么? 3、细胞间信息的交流 * 问题研讨 除了以上提到的几种功能外,你认为细胞膜还有可能具有哪些功能? 胞间识别、分泌、排泄、免疫、 细胞的界膜、跨膜运输、信号转导等 * 四.植物细胞的细胞壁 1、主要成分:纤维素和果胶 2、主要功能:支持和保护 第一节 细胞膜——系统的边界 * 四.植物细胞的细胞壁: 成分:纤维素和果胶 功能:支持和保护 细菌细胞壁成分也是纤维素和果胶吗? 不是, 成分为肽聚糖 * 第一节 细胞膜——系统的边界 课堂小结 1.细胞膜的主要成分是什么? 1.将细胞与外界环境分隔开 2.控制物质进出细胞 3.进行细胞间的信息交流 2.细胞膜具有哪些功能? (约50%) 成分 (约40%) (约2%-10%) 脂 质 蛋白质 糖 类 * 练习 1、下列可以作为制备纯净的细胞膜的材料是( ) A 神经细胞 B 洋葱根尖分生区细胞 C 洋葱鳞片叶表皮细胞 D 人的成熟的红细胞 * 练习 2、组成细胞膜的成分是( ) A 脂质、蛋白质、糖类 B 脂质、蛋白质、无机盐 C 脂质、蛋白质、核酸 D 脂质、糖类、核酸 3、小麦细胞细胞膜的主要组成元素是( ) A C、H、O B C、H、O、N、P C C、H、O、S D C、H、O、N、S * 练习 4、下列哪一项不属于细胞膜的生理功( ) 保护性屏障 B.控制物质进出细胞 C.信息的接收和传递 D.能量的储存和释放 5、下列对细胞膜功能的叙述,错误的( ) 氧分子容易通过细胞膜 水分子容易通过细胞膜 CO2 容易排出细胞 病毒不可能进入细胞 * 练习 6、精子和卵细胞之间的信息交流通过哪种方式进行?( ) A细胞之间形成可以让信息物质通过的通道 B细胞分泌激素传送到靶细胞 C通过胞间连丝
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