一片橘子柯银兰.docVIP

一片橘子 柯 銀 蘭 有一天早晨，我從戶外運動，全身汗流浹背回到家中，正當口乾舌燥，欲喝口水解渴，卻發現茶壺裏滴水不剩，此刻，我第一次嘗到沒有水喝且渴望水份的不適感，正當我趕緊燒開水之際，孫女窩心地遞上手上僅剩的一片橘子讓我解渴。 從來沒有那麼確切地感受到橘子的清甜，沁涼的汁液霎時甜了我的嘴巴也滋潤了我的心田。 秋末冬初是橘子的盛產期，當橘子紅了，表示成熟的果實可以收成了，然而撥開香氣四溢的果皮，取出一片彎月狀的橘子，薄薄的膜蓋在上面，金黃色飽滿的果粒，肌理像似珍珠般晶瑩剔透，蜜蜂般的香巢美極了，吃了它含有豐富的維他命C，養顏美容，清涼解渴。 除了，金黃色飽滿的果粒，紮實地排列在其中之外，我們更可以從「一片橘子」中，感受到努力辛苦播種的果農，從開花結果至收成，辛勤照顧與豐收成果的真理與領悟。 今夜看銀河去 柯 銀 蘭 當太陽西沉，月兒偷偷自銀河中探頭露臉微笑，晴朗無垠的月空裏，掛著一顆閃閃動人輕盈又亮麗的璀璨星星，將整個銀河點綴得繽紛迷人。 我喜歡在如此令人感到舒暢的愉悅心情下，與三五好友或者是家人們一起到寂靜的市郊在沁涼的夜風拂面，蟲鳴鳥叫的陪襯下，仰望頭頂上上廣闊星空下的美麗銀河，看小小星星的排列，一閃一閃亮晶晶掛在天空放光明，好像許多小眼睛，滿天星星就像無價的鑽石，讓人不禁讚嘆它的美麗。 銀河系中，我最喜歡北斗七星，像個可愛的杓子，還有調皮的彗星，就像惡作劇的巫婆，騎著掃把在天際中畫出長長的線條。 證嚴法師曾說過「天上最美是星星，人間最美是溫情」，朋友阿！如果您感到生活枯燥無味，缺乏調劑身心的正當休閒娛樂，不妨也加入探星星、賞銀河的行列，您會感到浩瀚宇宙中置身在地球上，某個角落的人們是如此地渺小啊！剎那間你會覺得人生在世凡事都不要太計較，走吧！讓我們今夜一起看銀河系。 老伴與我 柯 銀 蘭 人生在世 至親摯愛 莫過於是自己的另一半 人家說就算嘴唇與牙齒 也有不小心咬傷的時候 所以老伴與我 安然無事的時候 絕對是 風平浪靜相敬如賓 吵架的時候 恨不得將他丟進馬桶 用水沖掉 冷戰的時候 真希望他在地球上蒸發了 戰爭結束後 開始覺得他也還不錯 老伴不在身邊的時候 竟然覺得 沒有吵架的對手 生活變得枯燥乏味 老伴與我 熟悉彼此 就算三天兩頭吵 感情依然好 天長地久兩相守 我願執子之手與子偕老  我最拿手的一道菜 柯 銀 蘭 身為一個全職的家庭主婦，為了做一位好太太、好媽媽、照顧全家人，要先抓住先生的胃，便是我這一輩子最重要的一門課程，所以，終日以「廚房」為伍的我，當然也練就了一手好廚藝。 話說，本人的廚藝精湛，可不輸大飯店的大廚呢！舉凡應景菜，例如：過年的喜氣菜色，金玉滿堂、花好月圓、年年有餘、心想事成、步步高陞等色香味俱全的好菜，道道可是難不倒我，從家常菜到宴客菜，無論大宴抑或小酌，對我這個喜愛研究烹飪的家庭主婦而言，是一件非常簡單的任務。 我的拿手好菜可是不勝枚舉，就孩子們的票選熱門菜而言，我做的黃金炸豬排、香烤牛小排、鹽焗明蝦、清蒸石斑魚等多道菜，都是一上桌立刻一搶而空，受到孩子們喜愛的美味佳餚，然而我個人最得意也最滿意的拿手菜卻是一道非常平凡的小吃─魯肉飯。 雖然這是一道到處都吃得到的小吃，不過魯肉飯要燉煮到鬆軟，飄香千里，讓食客能聞香下馬、垂涎三尺，米飯要恰到好處地香Q可口，讓人能拌著鹹味適中的湯汁一碗又一碗的大快朵頤，那才是高明哪！ 為了要讓平凡的魯肉飯搖身一變成為飯桌上最搶手的菜餚，我可是費了九牛二虎之力，投注相當多的心血，從精選上等五花肉，再以手工切丁狀，在熱油中用大蒜爆香，然後加冰糖、酒、醬油、胡椒粉及甘草粉、五香粉各少許，再加水去燜煮，快好時再放蔥酥，讓傳統古早味再現，頓時，香氣四溢，只要聞到香味的人，肚子便會咕嚕咕嚕作響呢！ 至於白飯部分，在洗米時，就是一個大學問。左右旋轉，按摩米，迅速攪拌五百次，如此煮出來的飯會更香更Q有嚼勁，您不妨也可試試看。（再加少許油及鹽一起煮） 我很滿意我所做的魯肉飯，在品嚐時，我能看到全家人滿足地會心一笑，那就是一種幸福、一個媽媽最大的心願與成就，不是嗎？ 在外的上班族小夫妻偶而回來，順便給他們帶點回家，只要再加熱，淋在飯上，即可吃飯，省時又方便，絕不輸外面鬍鬚張魯肉飯呢！ 我 愛 讀 詩 柯 銀 蘭 我愛讀詩，誠如子曰：「詩可以興、可以觀、可以群、可以怨」。詩是文學的上乘，而詩教的本質在溫柔敦厚、多讀詩，可溫柔人的性情人的心地，藉由欣賞詩，在詩的薰陶下能讓人生充滿失意與豪情，讓思想的領域更加寬廣遼闊。 詩是一種語言藝術，好詩經常可以應用在生活上，如有些句子更是容易讓人朗朗上口，例如寫情名句「眾裏尋他千百度，驀然回首，那人卻在燈火闌珊處」、「天若有情天亦老」、「山雨欲來風滿樓」到勵志名句「少