云林县古坑乡华山环境学习中心校外教学推广计画.docVIP

雲林縣古坑鄉華山環境學習中心校外教學推廣計畫 「悠游華山 環教爭光」活動辦法 一、課程目標：本學習中心之課程理念以生活為中心，配合學生身心能力發展 歷程；培養科學知能，適應現代生活需要。透過學習教育活動，傳授基本 知識，養成終身學習能力，引導學生致力達成下列課程目標： 1、增進自我瞭解，發展個人潛能。 2、培養欣賞、表現、審美及創作能力。 3、發展尊重他人、關懷社會、增進團隊合作。 4、運用科技與資訊的能力。 5、激發主動探索和研究的精神。 6、培養獨立思考與解決問題的能力。 二、辦理單位：雲林縣古坑鄉華山社區發展協會 三、場地：雲林縣古坑鄉華山地區 四、辦理對象：國中、國小學生 五、活動方式： 活動時間：4-10月，每月1－2梯，共12梯次 1、校外教學二日遊5梯次：兩天一夜，夜宿學習。上午9：00至翌日下午4：00。 2、校外教學一日遊7梯次：上午9：00至當日下午4：00。 課程安排：戶外教學採互動式教學方式介紹華山人文產業及自然生態，增進學生野外觀察與體驗生活的學習智能，強化對於環境倫理的認知與尊重生命的意義。教學系統模式將採分析、設計、發展、實施、評量及評鑑六個階段重覆修正與再驗證的過程，針對每梯次參加活動的中、小學學童進行課程的細部調整至最適用性。各項課程設計與安排皆與本地資源結合，讓學習者從課程中學得生態、產業、人文知識，而與之發生互動與省思。擴充書本書面上的內容再延伸，加深印象，發展優良學習成效。 （1）漫遊文學步道（藝術與人文和綜合領域課程）：以文學賞析為主題，介紹雲林縣12位在地文學作家對家鄉抒情的感性作品，及欣賞華山龜仔頭聚落漢學耆老著作（彙音寶鑑）中的古字，地點在文學步道。透過文學作品的欣賞，文學長廊介紹作家生平記事與作品集及現場朗誦作品，讓學習者感受文學之美，返校後願意多花時間閱讀文學作品。 （2）山村砌石工法體驗（社會領域課程）：以道具操作，實際體識山區農村蓋房子或墾地時如何利用現地資源堆砌邊坡駁坎，強化地基防止土石流失，展現契合社區居民真實生活的生態工法的成效，地點在遊客中心。教育學習者要因地制宜，善用當地資源，運用在生活上，發展成當地特色。思考家鄉有什麼特色，當地居民是如何利用的，培養探究社區資源的興趣。 （3）土石流教學園區（社會領域課程）：利用教學器材操作與土石流現地觀察，教育學生土石流常識與防治觀念，地點在華山溪土石流教學園區。進一步去認識台灣整體環境，面臨了哪些問題？我們可以提出哪些建議等。 （4）溯溪體驗（自然與生活科技和綜合領域課程）：體驗溯溪的樂趣，享受溪水洗滌身心的暢快之餘，探討自然野溪與整治後的溪流環境中生物相的變化，地點在嵙角溪山腳段，5月至9月。探討台灣的溪流為什麼都面臨了枯水、汙染的窘境，溪流整治後造成哪些問題？我們應該從哪些方面來做，才能恢復溪流水清魚多的原貌。 （5）遇見滿天星（自然與生活科技和綜合領域課程）：從螢火蟲的觀賞與生態解說過程中，引導學童、一般民眾或遊客認識生態保護的重要性，啟發其關懷土地的情感，地點在山豬湖與土石流園區，4月至6月。螢火蟲是環境指標生物，螢火蟲的消失代表環境惡化，我們應該改變哪些作為，讓生活環境更加美好。 （6）夜間生態觀察（自然與生活科技和綜合領域課程）：夜間課程，學習認識夜間生物多樣性及體驗夜晚寧靜背後的蓬勃生機，發現華山純樸自然的夜景，夜行動物所展現的生命律動，地點在華山教育農園步道，3月至9月。生物演化適應環境，弱肉強食，萬物皆有其存在意義。人類不應因一己私慾，隨意殘害自認有害的生物，傳達學習者維持生物多樣、生態平衡的觀念。 （7）環保能源教學與體驗（社會領域、健體課程）：透過實際操作環保教學器材的過程，觀察能量的轉換現象，天然能源轉換成電力供給來源，讓學童體會無污染的綠能的運用原理，地點在遊客中心前庭。溫室效應造成地球暖化，生存環境處於不利地步。地球能源逐漸枯竭，未來能源朝無汙染生產方式，利用自然力產生能源是未來趨勢。啟發學習者認識無污染能源的運用，並能力行節能減碳。 （8）生物多樣性探索活動（自然與生活科技和綜合領域課程）：草地探索、水池探索等不同生態系生物相組成的探討，地點在文學步道廣場，3月至9月。學習營造不同生態系，才能維持生物多樣性。生物多樣才能維持生態平衡。 （9）咖啡體驗學習之旅（藝術與人文和綜合領域課程）：咖啡沖煮體驗與咖啡拉花教學，讓學生親自體驗咖啡迷人之處。舉辦咖啡工作假期，認識咖啡歷史、咖啡豆處理過程、烘焙方式、沖煮與品嚐道地台灣咖啡，9.10月份咖啡果熟時辦理5梯次，地點在咖啡廳與咖啡園。由體驗活動中，學習友善對待土地的方式；認識咖啡製程與產品類型，瞭解產業再造的脈絡。 （10）手工造紙體驗學習活動（藝術與人文和綜合領域課程）：