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PAGE PAGE 38 百时快捷酒店案例分析 团队名称：武汉大学 Perfect Group队 指导老师：周明春 讲师 联络方式：徐乐怡电子邮箱：1161252697@ 综述 经济型酒店的概念在上个世纪80年代产生于美国、欧美等餐饮业发达地区。对我国而言，经济型酒店是指投资不高、规模不大、功能简单、租金低廉但有具备一定服务质量水准的较低档次的酒店，以低廉的房价和优质服务为最大卖点，市场定位在大众消费者。 在我国，经济连锁酒店的发展始于1996年锦江之星的成立，但限于消费需求等实际情况，此种新业态在相当长时间内并没有获得市场的充分认可，直到近几年，酒店消费日渐成熟，经济型连锁酒店才骤然升温，一方面国内先行企业不断的扩大经营规模，另一方面一些国际知名品牌纷纷登陆，在各经济型酒店抢滩设点的同时，这个巨大的市场空白正被慢慢填满，竞争越来越激烈。 在08年金融危机后，由于通胀、油价上升导致的交通成本上涨，使不论是消费旅游还是商旅出行的人们都压紧开支。消费旅游和商旅客人的减少使得在这条产业链条上的酒店业切实感受到了冬天般的寒冷。酒店业顺应国家扩大内需的号召，各大酒店尤其是高档酒店，缩减开支、降低成本，调整客源结构，瞄准内需市场，以度过危机。在这种市场环境下，着重打造一种相比已有的经济型酒店而言更加经济的“超经济型”酒店——百时快捷酒店顺应运而生。百时快捷酒店充分体现了“更为方便、更加快捷、更富个性”的消费理念，突出了“资源节约型”的特点，体现个性、张扬、自由自在的全新概念，充分满足了学生、中小企业商务人士、年轻白领、工薪族自助旅游人士的住宿需求，同时也为消费者提供了另外一种生活方式的选择。 目前，国内经济型酒店的主要代表有锦江之星、如家快捷、莫泰168、格林豪泰、汉庭酒店、7天连锁等；国外的代表主要有快捷假日和宜必思等，经济型酒店行业的竞争越来越激烈。 本文主要针对百时快捷的发展状态，在我国的酒店行业尤其是经济型酒店行业的背景下，通过运用PEST分析法、五项竞争力模型、SWOT分析以及它与锦江之星的微观层面、与如家快捷的宏观层面的对比分析，来具体分析百时快捷酒店发展的宏微观环境，进而了解它所拥有的发展优势和劣势，并对其主要问题进行总括，从酒店文化管理、战略管理、市场营销、人力资源管理、财务管理、绩效管理与绿色管理等方面提出了有利于其今后长期发展的发展方案。 关键词：经济型酒店 百时快捷 环境分析 发展方案 Abstract In the 1980s the concept of economy hotel originated from the USA and Europe and America where the catering industry developed. As for our country, economy hotels refer to the hotels of lower grades, low investment, small scale, limited facilities and cheap price but limited service. The biggest feature is the cheap price and best services, and mass of consumers are their market orientation. In China, the development of economy chain hotel began with the establishment of JinJiang Inn. But because of the actual consumption demand, the new type didnt get the full recognition from the market for quite a long time. As the consumption of the hotels has become more mature, economy chain hotel didn’t boom abruptly until recent years. For one thing, the domestic pioneers constantly expand the scale of operation. For another, some world famous brands have entered into China one after another. When every economy hotel occupies the Chinese market positio