人教版高一生物必修一atp的主要来源──细胞呼吸.pptxVIP

第五章 细胞的能量供应和利用第3节ATP的主要来源——细胞呼吸葡萄酒发面酸奶细胞呼吸的概念： 有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成CO2或其他产物，并且释放出能量的总过程。释放出能量实质：氧化分解有机物释放能量活动一：探究酵母菌细胞呼吸的方式装置1装置21.哪个装置是有氧呼吸？思考：1.CO2的检测和酒精的检测方法？2.如何比较两装置产生CO2的多少？观测、记录条件澄清石灰水是否浑浊和浑浊的程度重铬酸钾--浓硫酸溶液有氧无氧实验结果酵母菌在有氧和无氧条件下菌能进行细胞呼吸。在有氧条件下，通过细胞呼吸产生大量的CO2，在无氧条件下通过细胞呼吸产生酒精和少量的CO2。结论：酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌。进行有氧呼吸产生水和CO2 ，无氧呼吸产生酒精和CO2 。复习：线粒体的结构1234活动二：有氧呼吸过程1.线粒体的结构分为哪些部分？2.有氧呼吸分为几个阶段，有氧呼吸的主要场所和场所分别是什么？每一阶段的反应物和产物分别是什么？3.有氧呼吸全过程都产能？哪个多？4.有氧呼吸全过程都产还原氢吗？5.水作为生成物和反应物的阶段分别是 ？6.有氧呼吸产生的能量全部储存在ATP中吗？一、有氧呼吸的过程示意图有氧呼吸的三个阶段①葡萄糖分解场所：细胞质基质酶C6H12O6丙酮酸+[H] + 少量能量 ②丙酮酸彻底分解场所：线粒体基质酶丙酮酸CO2 +[H] +少量能量 +H2O场所：线粒体内膜③[H]的氧化酶[H] + O2H2O +大量能量 线粒体基质线粒体内膜对比有氧呼吸三个阶段的比较有氧呼吸 场 所 反应物 产 物 释能第一阶段第二阶段第三阶段细胞质基质主要是葡萄糖丙酮酸[H]少量丙酮酸和水CO2、[H]少量[H]、O2大量H2O有氧呼吸小结酶 C6H12O6+6O2 +6H20 6CO2+ 12H2O +能量①主要场所：线粒体②能量去向：(1709kJ/mol,约60%) 大部分以热能形式散失 少部分转移到ATP中　(1161kJ/mol,约40%)③总反应式：④有氧呼吸概念：细胞在____的参与下，通过___的催化作用，把葡萄糖等有机物_______________，产生_____和_____，释放_____ _。酶氧彻底氧化分解CO2H2O大量能量酶酒精+CO2+少量能量（大部分高等植物、酵母菌）无O2丙酮酸酶乳酸+少量能量（马铃薯块茎、玉米胚、脊椎动物肌细胞、乳酸菌）提醒：无氧呼吸只在第一阶段产生少量能量活动三：有氧呼吸和无氧呼吸的区别无氧呼吸：一般是指细胞在缺氧的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底氧化的产物，同时释放出少量能量的过程。过程：葡萄糖场所：细胞质基质无氧呼吸总反应式酶C6H12O62 C3H6O3(乳酸)+ 少量能量例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞等）酶C6H12O62 C2H5OH(酒精)+ 2CO2 + 少量能量例：大多数植物、酵母菌（酒精发酵、乳酸发酵）发酵微生物的无氧呼吸同样是分解葡萄糖，为何无氧呼吸只能释放少量能量？无氧呼吸中葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中无氧呼吸的意义 高等植物在水淹的情况下，可以进行短暂的无氧呼吸，将葡萄糖分解为乙醇和二氧化碳，释放出能量以适应缺氧环境条件。 人在剧烈运动时，需要在相对较短的时间内消耗大量的能量，肌肉细胞则以无氧呼吸的方式供给能量，满足人体的需要。三、有氧呼吸与无氧呼吸的比较有氧呼吸无氧呼吸细胞质基质、线粒体细胞质基质场所不同点需分子氧、酶不需分子氧、需酶条件CO2、H2O产物酒精和CO2或乳酸能量变化释放大量能量释放少量能量相同点第一阶段完全相同，以后阶段不同联系实质酶参入分解有机物，释放能量，合成ATP知识总结呼吸作用的概念呼吸作用葡萄糖的初步分解有氧呼吸丙酮酸彻底分解[H]的氧化呼吸作用类型葡萄糖的初步分解无氧呼吸酒精发酵丙酮酸不彻底分解乳酸发酵VS1、场所2、条件3、物质变化4、能量变化活动四、影响呼吸作用的因素1.氧气2.水3.温度活动五：呼吸作用的意义1、呼吸作用能为生物体的生命活动提供能量。2、呼吸过程能为体内其他化合物的合成提供原料。活动四：细胞呼吸的应用细胞呼吸的中间产物是各种有机物之间转化的枢纽，细胞呼吸原理在生产实践中有广泛的应用。 1.发酵技术 2.农业生产 3.粮食储藏和果蔬保鲜 4.日常生活与氢结合生成水，释放能量。课堂练习线粒体1、葡萄糖彻底氧化分解的主要场所在——————2、人在剧烈运动时,骨骼肌处于暂时缺氧状态，可以通过无氧呼吸获取能量,此时葡萄糖被分解为——————乳酸3、在有氧呼吸过程中,氧气的作用是——————————————————————有氧呼吸无氧呼吸4、生物的细胞呼吸可分为—————— 和 ———————两种类型，一