空调系统第11章 (2).pptVIP

表11-5　统计冷藏品月报表 库别 货物名称 本月进库质量／t 本月出库质量／t 月末库存质量／t 累计储藏量／t·d 库别 货物名称 本月进库质量／t 本月出库质量／t 月末库存质量／t 累计储藏量／t·d 高温冷藏间 低温冷藏间 小计 小计 11.3.1　能源统计分析 图11-1　能源统计分析流程图 表11-6　能源单位换算为吨标准煤 各?种?能?源 吨?标?准?煤 各?种?能?源 吨?标?准?煤 1t原煤 0．7143 1GJ蒸汽 10000kW·h电 3．82 1管道煤气 1t柴油 1．4571 1t液化天然气 表11-7　某5000t冷库单位产品耗电量 产?品?名?称 产　　量 耗电量／kW·h 单位产品耗电量 制冷用电 风机用电 猪肉冷加工 800t 45449 12500 72．44kW·h／t 机制冰 300t 15979 — 53．26kW·h／t 冰冷藏 3000t·d 2022 — 0．67kW·h／（t·d） 冷却物冷藏 32000t·d 16149 5000 0．66kW·h／（t·d） 冻结物冷藏 95000t·d 28745 — 0．30kW·h／（t·d） 合　　计 108344 17500 11.3.3　制冷运行指标分析 1.制冷的成本核算2.制冷技术经济指标及分析 1.制冷的成本核算 1)电费和水费。2)辅助材料。3)固定资产折旧费。4)生产工人工资。5)生产工人工资附加费。6)车间经费。 表11-8　制冷成本的分配 名称 制冷用电／kW·h 分配率（%） 辅助材料费／元 动力用电费／元 折旧费／元 生产工人工资／元 生产工人工资附加费／元 车间经费／元 合计／元 猪肉冷加工 45464 41．94 629．10 6710．40 1677．60 1048．50 167．76 880．74 11114．10 机制冰 15999 14．76 221．40 2361．60 590．40 369．00 59．04 309．96 3911．40 冰冷藏 2023 1．87 28．05 299．20 74．80 46．75 7．48 39．27 495．55 冷却物冷藏 16169 14．91 223．65 2385．60 596．40 372．75 59．64 313．11 3951．15 冻结物冷藏 28749 26．52 397．80 4243．20 1060．80 663．00 106．08 556．92 7027．80 合计 108404 100．00 1500．00 16000．00 4000．00 2500．00 400．00 2100．00 26500．00 表11-9　某冷库中冷冻、冷藏品耗电量分析 名　　称 数　　量 单位产品耗电量／kW·h 节约或超支用电量／kW·h 定　　额 实　　绩 比　　较 猪肉冷加工 800t 71 72．45 +1．45 +1160 机制冰 300t 52 53．33 +1．33 +399 冰冷藏 3000t·d 0．65 0．67 +0．02 +60 冷却物冷藏 32000t·d 0．62 0．66 +0．04 +1280 冻结物冷藏 95000t·d 0．34 0．30 -0．04 -3800 合计 -901 表11-10　冷库单位产品成本分析 名　　称 数　　量 单位成本／元 节约或超支／元 计　　划 实　　绩 比　　较 猪肉冷加工 800t 17．30 17．73 +0．43 +344 机制冰 300t 16．20 16．90 +0．70 +210 冰冷藏 3000t·d 0．34 0．35 +0．01 +30 冷却物冷藏 32000t·d 0．32 0．34 +0．02 +640 冻结物冷藏 95000t·d 0．30 0．27 -0．03 -2850 合计 -1626 表11-11　库房容量利用率分析 名　　称 计划单位成本／元 储藏量／t·d 节约或超支／元 计　　划 实　　绩 比　　较 冰冷藏 0．34 4000 3000 -1000 +340 冷却物冷藏 0．32 34000 32000 -2000 +640 冻结物冷藏 0．30 85000 95000 +10000 -3000 合计 -2020 11.4　产品电耗定额的制定与管理 2.中转调运的冻结品需再冻时的产品单位耗电电额，按规定的定额0～6倍考核。3.中转调运的冻结品再冷藏时的第一个月产品单位耗电定额，按规定的定额1～8倍考核，以后按上表。4.冻结耗电统计范围：制冷压缩机、冷却水泵、氨泵、冷风机、快速连续冻结传送机构、冷却塔风机、冻结盘提升机、脱盘机、冲霜水泵、制冷自控元件、冻结自控元件、冻结生产照明。