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水果超市营业员培训商品陈列 商品陈列对零售十分重要，所陈列的商品通常是企业的招牌商品，商品陈列得宜，除可激起消费者兴趣及购买欲望，更可方便营业员快捷找到所需要商品，有利提高服务效率，亦可改善卖场的形象； 柜台陈列的要求归纳为以下几点： 突出商品特色； 方便顾客选购； 美化购物环境； 树立品牌形象； 突出产品的特色，可以从以下几个方面考虑： 形体搭配：商品的外形展示，一方面要能显示商品新颖的款式，和谐的颜色搭配；另一方面，要突出商品的质感。另外，要显露商品设计的特色部位。当然，能陈列出商品不同侧面的效果更佳； 色彩协调：色彩协调通常要求冷色与暖色搭配，花色与素色搭配，浓淡相宜，色彩柔和，过渡自然。利用色彩对个人感觉的影响，调动消费者的购物兴趣与信心； 文字配合：商品陈列时要将商品名称、商标、规格、产地等用文字表达出来，让消费者从文字是获得商品的有关信息； 灯光运用：灯光对商品的色泽有一定的烘托作用，造成一种和谐的购物气氛，不仅有助于体现商品的美感，也能吸引顾客注意； 进行商品陈列，还要注意以下几个问题： 以商品陈列为主，突出商品主题，展示企业的商品潮流，不要过分追求艺术氛围。在陈列方式上可选用系列式、专题式、类别式。 商品陈列要经常有有所创新，避免陈列商品长期不换，影响企业的潮流形象； 商品陈列要方便顾客挑选，减轻营业员的劳动，同时要有助于保持商品陈列的清洁；