人教版九年级化学下册生活中常见的盐 (4).pptVIP

氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 课题1 生活中常见的盐 学习目标 1、理解盐类的概念，认识盐与食盐、食盐与工业用盐的区别。 2、了解氯化钠等盐的组成、俗称及其在生活中的用途、性质 3、掌握含碳酸根离子的检验方法，能书写简单的化学方程式。 你知道氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙在生产和生活中有哪些用途吗？ 一、用途 氯化钠：俗称食盐、化学式NaCl 、 水溶液中性用于调味、生理 盐水、腌制食品等 碳酸钙：化学式CaCO3 　　　　　　作补钙剂。石灰石、大 理石作建筑材料、也用于实 验室制取二氧化碳 碳酸钠：俗称纯碱、苏打、化学式Na2CO3　 　　　　　用于生产玻璃、造纸、纺织、 洗涤剂等；水溶液是碱性 碳酸氢钠：俗称小苏打、化学NaHCO3　　　　　　　　　　　　　　　　发酵粉的主要成分、　　　　 治疗胃酸过多的药剂 天安门前的华表 二、化学性质 在实验室制取二氧化碳时，用大理石或石灰石与盐酸反应 CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ 盐酸腐蚀含有碳酸钙的建材 问题 生活中，家里做面食时，经常先将面粉发酵，发酵后向里面使用纯碱（碳酸钠），这样制作出的发面食品松软可口。为什么？ 碳酸钠与盐酸反应的装置 ︶ ︶ Na2CO3 或NaHCO3与HCl 澄清的石灰水 实验 碳酸钠+盐酸 碳酸氢钠+盐酸 现象 分析 出现大量气泡，澄清石灰水变浑浊 出现大量气泡，澄清石灰水变浑浊 有二氧化碳生成 有二氧化碳生成 Na2CO3 + 2HCl 2NaCl + H2CO3 CO2↑ + H2O NaHCO3 + HCl NaCl + H2CO3 CO2↑ + H2O 含碳酸根和碳酸氢根的盐具有与盐酸反应放出二氧化碳的共性 小结 实验 碳酸钠溶液+澄清石灰水 现象 分析 Na2CO3 + Ca(OH) 2 CaCO3↓ + 2NaOH 有白色沉淀产生 发生反应有不溶于水的物质生成 思考 碳酸根离子检验的方法 ？ 滴入澄清的石灰水，产生白色沉 淀，再加入盐酸沉淀溶解。如 Na2CO3+Ca(OH) 2 CaCO3↓ +2NaOH CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ 想一想：上述物质的反 应，是怎样发生的？ Na2CO3 + HCl HCl+Na2CO3 + Na H 2 2 H2O+CO2↑ CO3 Cl 2 由两种化合物相互交换成分，生成另外两种化合物的反应，这样的反应叫做复分解反应 讨论 酸和碱作用生成盐和水的反应是否是复分解反应，为什么？如 NaOH + HCl ＝ NaCl + H2O 1.下列物质的名称、俗名与化学式完全对应的是（　　） 　　A.氯化钠　食盐　NaCl　　 B.碳酸氢钠　纯碱　NaHCO3 　　C.氢氧化钙　熟石灰　CaO　　D.氢氧化钠　火碱　NaOH 2.某同学在化学课上知道了蛋壳的主要成分是碳酸盐，决定在厨房里制作一个“无壳鸡蛋”送给妈妈。他应从厨房中选择鸡蛋和下列物质中的（　　） 　　A.味精　　B.白酒　　C.酱油　　D.醋 3.氯化钠溶液中溶有少量碳酸钠，下列物质中可用来除去碳酸钠的是（　　）　 A.锌粉　　B.氢氧化钙溶液　　C.盐酸　　D.硫酸 4.今年春节前，我省发生了特大冰雪灾害，为确保道路畅通，交通部门使用了大量的氯化钠融雪剂。下列关于该融雪剂的说法中，错误的是（ ） A．氯化钠能融雪是因为其溶液的凝固点比水低 B．氯化钠的大量使用会造成地下水污染 C．使用氯化钠融雪，会加快钢铁桥梁的锈蚀 D．使用