原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
自主学习方案：教材72---73页： 1、盐的概念； 2、盐与食盐、工业用盐的区别； 3、氯化钠在生活中的用途； 4、复习过滤的操作。 提到盐，同学们可能马上会想到食盐，其实，在化学中，盐是指的一类化合物，即组成里含有金属离子和酸根离子的化合物。 我国曾发生多次将工业用盐如亚硝酸钠误作食盐用于烹饪而引起的中毒事件。原因就是混淆了盐和食盐的概念。 除食盐外，生活中常见的碳酸钠、碳酸氢钠、高锰酸钾、大理石等都属于盐。 指出下列物质中的盐类物质 Ca(OH)2、HCl、Na2SO4、NaCl、HNO3、NaHCO3 一、氯化钠 1.化学式：NaCl 俗名：食盐 2. 物理性质：白色粉末，水溶液有咸味，溶解度受温度影响不大 （1）作调味品 （2）作防腐剂 （3）消除积雪（降低雪的熔点） （4）农业上用NaCl溶液来选种 （5）制生理盐水（0.9% NaCl溶液）Na+ 维持细胞内外的水分分布，促进细胞内外物质交换，Cl- 促生盐酸、帮助消化，增进食欲 3、氯化钠的用途 4、氯化钠在自然界中的分布 除海水里含有大量氯化钠外，盐湖、盐井、盐矿也是氯化钠的来源 海南省东方盐场晒盐一景 海水晒盐 5、获得食盐的途径 原理？ 海水晒盐的原理是什么？ 风吹日晒，海水蒸发，溶剂的量减少，食盐晶体析出。 海水晒盐 盐矿挖盐 盐湖捞盐 盐井水煮盐 粗盐 精盐 二、粗盐初步提纯： （除去不溶性杂质） （1）步骤： ①溶解 玻璃棒： 搅拌,加速溶解 ②过滤 玻璃棒： 引流，防止液体飞溅 ③蒸发 玻璃棒： 搅拌，防止液体温度局部过高而飞溅 （2）仪器 烧杯、漏斗、蒸发皿、玻璃棒、 酒精灯、铁架台（带铁圈）（、托盘天平、量筒、胶头滴管） ④计算产率： 粗盐产率= ×100% 精盐质量 溶解粗盐质量 在此过程中玻璃棒的作用：转移固体 实验步骤 实验仪器 其中玻璃棒的作用 溶解 烧杯、玻璃棒 加速溶解 过滤 铁架台（带铁圈）、漏斗、烧杯、玻璃棒 引流 蒸发 铁架台（带铁圈）蒸发皿、酒精灯、玻璃棒 使液体受热均匀，防止液体飞溅 （2）仪器： 小结： 通过本节课我们学习到哪些知识 1. 掌握盐类的概念 2.认识盐与食盐的区别 3.了解氯化钠的组成及其在生活中的 用途 4.复习过滤操作，学习蒸发操作技能 再 见
文档评论（0）