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Q/ZCH
浙 江 昌 禾 工 贸 有 限 公 司 企 业 标 准
Q/ZCH 08—2019
厨用防护布品
2019-10- 10发布 2019- 10- 10实施
浙江昌禾工贸有限公司 发 布
Q/ZCH 08—2019
前 言
本公司现已投产厨用防护布品系列产品,由于还没有厨用防护布品的国家标准、行业标准及地方标
准,为规范企业生产经营,确保产品质量,本公司根据《标准化法》等有关法律法规的规定、GB/T1.1-2009
《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》等有关标准的规定,以及本公司的实际情况和产品
特点,特制定本标准,作为组织生产、市场销售,以及质量管理、交货检验的依据。
本标准由浙江昌禾工贸有限公司提出。
本标准由浙江昌禾工贸有限公司负责解释。
本标准起草单位:浙江昌禾工贸有限公司。
本标准主要起草人: 何建财、吴明松。
本标准属首次发布。
I
Q/ZCH 08—2019
厨用防护布品
1 范围
本标准规定了厨用防护布品的分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于煮食、烧烤、餐饮中防热、防水、防污的厨用布品,不包括与食品直接接触的布品及
清洁用布品。
本标准适用于本公司以布料 (包括无纺布、帆布等)精制而成的厨用防护布品。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的
修改单 (不包括勘误的内容)或修订版均不适用本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是
否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T 2828.1 计数抽样检验程序 按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划
GB 18401 国家纺织产品基本安全技术规范
FZ/T 62011.2 布艺类产品 第二部分:餐用纺织品
3 分类
3.1 厨用防护布品按其用途分为:围裙、手套、护袖、护手垫、餐具垫、头巾、遮盖用餐巾、台布、垫
布及以其中若干成套包装的产品。
3.2 厨用防护布品按其结构分为单层的与多层的厨用防护布品。
3.3 厨用防护布品按其性能分为通用的与有特殊要求的专用厨用防护布品。
4 技术要求
4.1规格尺寸
厨用防护布品的规格尺寸以正式发布的设计文件、样品、客户的订单以及双方的约定、协议 (明示
尺寸)为准,主要尺寸的允差范围应不超过该尺寸的±5%。
4.2 外观质量
厨用防护布品的外观质量应符合FZ/T 62011.2 中4.3的规定。
4.3 内在质量要求
厨用防护布品的内在质量要求应符合FZ/T 62011.2 中4.2的规定。
4.4 耐热性能
1
Q/ZCH 08—2019
防烫、隔热用的厨用防护布品应以多层布料缝合,耐热温度不小于240 C。o
4.5 防水性能
有防水要求的厨用防护布品经本标准的5.5试验后不渗水。
4.6 材料要求
厨用防护布品的生产,应选用按GB 18401中C类要求制造的材料,外购材料应经生产厂家检验合
格。
5 试验方法
5.1 规格尺寸
5.
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