幼儿园大班科学活动《和面》教案.docVIP

幼儿园大班科学活动《和面》教案 　　 　　一、活动目标： 　　 　　1、乐于探究和面的基本方法和技巧，初步感知比例关系。 　　 　　2、能大胆提出问题，发表不同意见。 　　 　　二、活动准备： 　　 　　1、人手一套围兜、袖筒。 　　 　　2、足够的面粉。 　　 　　3、各种颜料水。 　　 　　三、活动过程： 　　 　　1、出示面粉，引出活动。 　　 　　师：这是什么？它可以做什么？（加工面条、制作饺子皮、扁食皮……） 　　 　　今天我们要用面粉来制作五颜六色的彩泥。 　　 　　（孩子们很兴奋，纷纷议论：这能做吗？怎么做呀？） 　　 　　2、出示橡皮泥，师：要把面粉变成象老师手里的橡皮泥一样软，你们想想看有什么办法？ 　　 　　（相当一部分孩子能说出应给面粉加水。） 　　 　　3、师生一同探究和面的方法和技巧。 　　 　　（1）怎样合理地给面粉加水呢？如果一下子加进很多水，会发生什么事？ 　　 　　（在幼儿讨论的基础上，师演示给幼儿看，从而得出结论：一下子加太多水，会使彩泥太湿，如果没有备用的面粉添加，那么彩泥就做不成了，所以最好的方法是一次加一点点水，不够时再加。） 　　 　　（2）彩泥太湿了会怎样？太干了会怎样？ 　　 　　（本来我想围绕这个问题让幼儿继续讨论，之后再验证给幼儿看，但我发现孩子的注意力已经完全不在我提的问题上，而是急着想动手