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课时5 有机物分子式和结构式的确定
学习目标
1.学会确定有机物实验室、分子式的几种基本方法。
2.学会根据实验和有机物的性质,通过计算和判断确定有机物的结构式。
知识要点精析
一、有机物分子的确定
1.物质分子式确定的含义
确定物质的分子式,即确定该物质分子里所含元素的种类和原子数目
2.确定物质分子式的重要手段
(1)实验测定分子的组成元素和相对分子质量
(2)计算确定分子里各元素原子的数目
3.获取物质的元素组成和相对分子质量数据的方法:
(1)实验直接测出法
(2)实验现象和结果的分析,计算综合法
4.确定有机物分子式的基本方法可归纳为下表:
二、通过实验确定乙醇的结构式
1.通过实验确定有机物分子结构的重要意义
由于有机物中存在着同分异构现象,因此一个分子式可能代表两种或两种以上具有不同结构的物质。也就是说,仅仅知道分子式,并不一定能确定该分子的结构式。不能确定分子的结构结构式,也就不能确定分子式代表的物质。面对一个确定的分子式,常常可利用物质的特殊性,通过定性或定量实验来确定其结构式。
2.定量实验确定乙醇的结构式
确定乙醇(C2H6O)的结构式是下列中的(1)还是(2)。
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