22蛋白质和核酸.pptxVIP

课时3 蛋白质和核酸 一、学习要求;二、课堂自主讨论: 读书填空1：阅读教材P20页蛋白质有关内容，完成下列填空： （1）蛋白质是细胞中含量最多的_________________________，所有蛋白质都含有______________元素,多数还含有______元素,其基本组成单位是_____________,组成蛋白质的氨基酸有__________种,其结构通式为______________。 （2）蛋白质是生物大分子,由许多氨基酸分子通过________________形成____________相连而成。;拓展深化1：观察下列几种氨基酸的结构，用红笔画出不同 氨基酸同的部分和不同的部分 ;拓展深化5：一条含n个氨基酸的肽链，形成过程中脱去几分子的水？该肽链含有几个肽键？该条肽链至少分别含有几个游离的氨基和游离的羧基？它们分别位于什么位置？ 拓展深化6：一个含n个氨基酸、m条肽链的蛋白质分子在形成过程脱去几分子的水？共形成几个肽键？该蛋白质分子至少分别含有几个游离的氨基和游离的羧基？ 拓展深化7：一条含n个氨基酸的肽链，在形成过程中其质量减少多少？如果每个氨基酸的平均分子量为a，那么该多肽的分子质量为多少？如果一个蛋白质含m条肽链，含n个氨基酸，每个氨基酸的平均分子质量为a则该蛋白质形成过程中分子质量减少多少？该蛋白质的分子质量为多少？ ;总