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- 2020-02-21 发布于上海
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细胞的能量供应和利用第1讲 酶绝大多数是蛋白质细胞内活细胞二、酶场所:实质:意义:细胞内每时每刻进行的许多化学反应少数是RNA来源:功能:本质:化学反应一、细胞代谢氨基酸生物催化作用核糖核苷酸(一)酶的概念有机物核糖体主要是细胞核细胞生命活动的基础一般来说,活细胞都能产生酶具有生物催化作用降低化学反应的活化能化学本质合成原料合成场所来 源生理功能作用原理(二)活化能:分子从常态变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能。所有的活细胞都能产生酶?酶是由活细胞产生的,但是哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核、DNA、核糖体等,因此不能合成酶,红细胞中的酶是红细胞在未成熟的时候合成的,所以通常说“一般情况下,活细胞都能合成酶”。酶具有催化功能和提供能量等多种功能?催化作用是酶唯一的功能,酶不具有其他功能。但酶可以作为其他反应的原料,但这不是在执行其就应有的功能。酶只能在细胞内发挥作用?酶在发挥作用时,不仅仅是在细胞内,在细胞外、甚至是体外,只要条件适宜,均可发挥作用。酶能为化学反应提供活化能?酶不能为化学反应提供活化能,只能降低活化能;使用加热的方法不能降低活化能,但能提供活化能。此外,和无机催化剂一样,酶能改变反应速率,能缩短达到平衡的时间但不改变反应的平衡点;并且酶在反应前后的质量和性质都不发生改变。A组:待测酶液+双缩脲试剂 是否出现紫色B组:已知蛋白+双缩脲
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