Q_SMSLF 001-2017复配食品添加剂 复配脱色剂.pdf

Q/SMSLF 福建省三明森立方炭业有限公司企业标准 Q/SMSLF 001—2017 复配食品添加剂 复配脱色剂 Compoundfoodadditive Compounddecolorizer 2017-05-10发布 2017-06-10实施 福建省三明森立方炭业有限公司 发 布 Q/SMSLF 001—2017 前  言 本标准按照GB/T 1.1一2009给出的规则起草。 本标准主要参考GB26687-2011《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则》 、GB/T12496 《木 质活性炭试验方法》 、GB29215 《食品安全国家标准 食品添加剂 植物活性炭 （木质活性炭）》 、 GB25571-2011 《食品安全国家标准 食品添加剂 活性白土》 、和GB1886.300-2018 《食品安全国 家标准 食品添加剂 离子交换树脂》制定而成。 本标准起草单位：福建省三明森立方炭业有限公司。 本标准主要起草人：杨敏、吴志全。 本标准由福建省三明森立方炭业有限公司负责解释。 1 Q/SMSLF 001—2017 复配食品添加剂 复配脱色剂 1 范围 本标准适用于以食品添加剂 植物 （木质）活性炭、离子交换树脂、活性白土经物理方法混匀而成 的复配食品添加剂 复配脱色剂。 本标准规定了复配食品添加剂 复配脱色剂的定义、分类、技术要求，检验方法、检验规则及标志、 包装、运输、贮存要求。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB26687-2011 食品安全国家标准 复配食品添加剂通则 GB25571-2011 食品安全国家标准 食品添加剂 活性白土 GB1886.300-2018 食品安全国家标准 食品添加剂 离子交换树脂 GB29215 食品安全国家标准 食品添加剂 植物活性炭 （木质活性炭） GB/T 12496.4 木质活性炭试验方法 水分含量的测定 GB/T 12496.7 木质活性炭试验方法 pH 值的测定 GB/T 12496.8 木质活性炭试验方法 碘吸附值的测定 GB/T 12496.9 木质活性炭试验方法 焦糖脱色率的测定 GB/T 12496.14 木质活性炭试验方法 氰化物的测定 GB/T 12496.19 木质活性炭试验方法 铁含量的测定 3 术语和定义 3.1 复配食品添加剂 复配脱色剂 复配食品添加剂复配脱色剂是以椰壳活性炭 （大孔）、物理法木质活性炭 （微孔）、化学法木质活性 炭 （中孔）及离子交换树脂、活性白土经科学配比，采用物理方法混匀而成的脱色剂。该产品具有粒度 孔径分布合理、比表面积孔缝率高、能选择吸附液相、气相中小分子至大至大分子中的色素，具有去异 味能力、过滤速度快、吸附能力强、吸附后不反色、质量稳定的特点。 4 技术要求 4.1 外观 黑色粉末状，粉末粒子大小由供需双方另行协议。 2 Q/SMSLF 001—2017 4.2 质量指标