植物生理学第六章 类代谢.ppt

第 八 章脂 类 代 谢;8.1 脂类概述 ;甘油三酯 ; 分类;游离脂肪酸（脂酸）的来源;常见的脂肪酸　;;8.2 脂类的消化和吸收;消化过程及相应的酶 ;脂肪与类脂的消化产物，包括甘油一酯、脂酸、胆固醇及溶血磷脂等以及中链脂酸（6～10C）及短链脂酸（2～4C）构成的的甘油三酯与胆汁酸盐，形成混合微团(mixed micelles)，被肠粘膜细胞吸收。;8.3 脂肪的分解代谢;储存在脂肪细胞中的脂肪，被脂肪酶逐步水解为游离脂肪酸和甘油，并释放入血以供其它组织细胞氧化利用，该过程称为脂肪动员。 ;;甘油三酯结构;甘油直接运至肝、肾、肠等组织。主要在肝、肾进行糖异生。 脂肪细胞及骨骼肌等组织因甘油激酶活性很低，故不能很好利用甘油。;组 织：除脑组织外,大多数组织均可进 行， 其中肝、肌肉最活跃。;步骤： 　　脂酸的活化——脂酰CoA的生成 　　脂酰CoA进入线粒体 　　脂酸的?-氧化 　　脂酸氧化的能量生成;脂酸的活化 —— 脂酰 CoA 的生成（胞液）;2. 脂酰CoA进入线粒体; ;3. 脂酸的?-氧化;脱氢 ; ; NADH + H+ ;脂酰CoA 脱氢酶;活 化：消耗2个高能磷酸键 ;;7 轮循环产物：8分子乙酰CoA 7分子NADH+H+ 7分子FADH2;脂肪酸β-氧化本身并不生成能量。只能生成乙酰CoA和供氢体，