实验五植物组织中过氧化氢酶活力测定.ppt

实验五、植物组织中过氧化氢酶活力测定;一、实验目的;二、实验原理;据此，可根据H2O2的消耗量或O2的生成量测定该酶活力大小。在反应系统中加入一定量（反应过量）的H2O2溶液，经酶促反应后，用标准高锰酸钾溶液（在酸性条件下）滴定多余的H2O2，即可求出消耗的H2O2的量。 5 H2O2 +2KMnO4+4H2SO4 =5O2+2KHSO4+8H2O+2MnSO4;三、材料、试剂与器具 ;3.器具 （1）恒温水浴； （2）研钵；三角瓶50ml×4；酸式滴定管（10ml）；容量瓶25ml×1等;四、实验步骤;2.反应 取50ml三角瓶4个（两个测定两个对照），测定瓶中加入酶液2.5ml，对照瓶中加入煮死酶液2.5ml，再加入2.5ml 0.1mol/L H2O2，同时计时，于30℃恒温水浴中保温10min，立即加入10% H2SO4 2.5ml。 3.滴定 用0.1mol/L KMnＯ4标准溶液滴定H2O2，至出现粉红色（在30min内不消失）为终点。;五、计算;六、研讨题;谢谢！