动物毒理学第一章 绪论 pdp.ppt

* * * * * * * * * * * * * * * * 61、挥发性毒物最常用的分离提取方法 62、不挥发性毒物最常用的分离提取方法 63、水溶性毒物最常用的分离提取方法 64、金属毒物最常用的分离提取方法 65、中国历史战争中的毒物应用 66、世界历史战争中的毒物应用 67、中国小说中的毒物学考证研究 68、雾霾与毒理学 * 从19世纪20年代开始，人们从毒理学、生命统计学、考古学、古骨、食谱、炊具等各个方面探讨了古罗马帝国和铅中毒的关系。科学家们发现，酒和葡萄糖浆是古罗马贵族铅中毒的重要来源，也是埋藏得极为隐蔽的最重要的杀手。罗马贵族们在爱喝的葡萄汁中加入铅粉，可以除掉酸味，还可使酒醇香甘甜；有轻泻作用的蜂蜜在铅质容器中加热，会产生奇妙的化学作用，成为止泻剂。用现在的科学来解释，葡萄酒不发酸，是由于生成了带甜味的醋酸铅，铅能杀死发酵的微生物；加热蜂蜜止泻是因为溶出的铅抑制了消化道的运动，这其实是一种毒性反应。 罗马人用醋酸铅掩盖灰发，方法是用浸醋的铅梳子梳理头发，使其变黑。 罗马王公贵族半数不育，其余人虽能生育，但所生的孩子几乎个个都是低能儿和痴呆儿。古罗马贵族的平均年龄只有25岁。铅毒使古罗马上层阶级的人数不断减少，贵族子弟的文化和身体素质也越来越差。古罗马帝国最终走向分裂灭亡。 * * * * 最新研究表明甲醛已经成为第一类致癌物质。甲醛引起人类的鼻咽癌、鼻腔癌和鼻窦癌，并可引发白血病。 司法鉴定所的鉴定人在出庭时表示，对于甲醛是否会引发此病，虽然临床上出现过类似病例，但并没有相关的科学根据。故刘雅所患肾炎与家具甲醛超标并没有直接因果关系。但甲醛作为一种明确的刺激性毒物，不排除其是发病及导致病情加重的诱因。鉴定人还表示，过敏性紫癜性肾炎需要长期治疗，而且对肾脏和心脏有影响，患者最好不要生育。 * * * * I期临床试验：也称临床药理和毒性作用试验期。初步的临床药理学及人体安全性评价试验。观察人体对于新药的耐受程度和药代动力学，为制定给药方案提供依据。试验对象为健康志愿者。 II期临床试验：治疗作用初步评价阶段。其目的是初步评价药物对目标适应症患者的治疗作用和安全性，也包括为III期临床试验研究设计和给药剂量方案的确定提供依据。此阶段的研究设计可以根据具体的研究目的，采用多种形式，包括随机盲法对照临床试验。 III期临床试验：治疗作用确证阶段。其目的是进一步验证药物对目标适应症患者的治疗作用和安全性，评价利益与风险关系，最终为药物注册申请的审查提供充分的依据。试验一般应为具有足够样本量的随机盲法对照试验。 * * “苏丹红”是一种化学染色剂，并非食品添加剂。它的化学成份中含有一种叫萘的化合物，该物质具有偶氮结构，由于这种化学结构的性质决定了它具有致癌性，对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用。苏丹红属于化工染色剂，主要是用于石油、机油和其他的一些工业溶剂中，目的是使其增色，也用于鞋、地板等的增光。 肯德基[微博]、麦当劳[微博]“速生鸡”再曝使用违禁药物，央视报道称，一些养殖户为了使得鸡不得病长得快，在饲料里添加多种抗生素和激素类药品。 据山东日照鱼业专家介绍，多宝鱼是外来鱼种，在养殖过程中需要使用大量抗生素，这不仅仅是山东一地的行为。山东多宝鱼受关注，是因为山东是我国多宝鱼主产地，仅用产地来判别多宝鱼安全与否的方法不科学。全国各地的多宝鱼养殖都或多或少会用一点禁用药物，如果不喂药多宝鱼在我国几乎养不活。多宝鱼原产于欧洲，生长速度快，但对水温、气温等生存条件要求特别高，且抗病能力较差，一旦养殖不善就会大批死亡，在鱼食中掺加药物可增强多宝鱼的抵抗力。此外，清洗鱼池也必须加一种呋喃药物，以给碰伤的鱼治伤。 * * * * * * * * * * * 高铁血红蛋白形成剂如亚硝酸盐可使血红蛋白迅速形成高铁血红蛋白，后者三价铁离子能与体内游离的或已与细胞色素氧化酶结合的氰基结合形成不稳定的氰化高铁血红蛋白，而使酶免受抑制。氰化高铁血红蛋白在数分钟又可解离出氰离子，故需迅速给予供硫剂如硫代硫酸钠，使氰离子转变为低毒硫氰酸盐而排出体外。 * 高铁血红蛋白形成剂如亚硝酸盐可使血红蛋白迅速形成高铁血红蛋白，后者三价铁离子能与体内游离的或已与细胞色素氧化酶结合的氰基结合形成不稳定的氰化高铁血红蛋白，而使酶免受抑制。氰化高铁血红蛋白在数分钟又可解离出氰离子，故需迅速给予供硫剂如硫代硫酸钠，使氰离子转变为低毒硫氰酸盐而排出体外。 * 毒物分析方法的早期发展 Marsh, 1836：提出了测砷方法 Reinsh, 1841：提出分离和测定汞和砷的方法 Mi Scherlich, 1855：检出和鉴定磷 毒作用机理的早期研究 F.Magendie, 1809：研究箭毒、吐根碱、番木碱的作